В этом рецепте хорошо подойдут любые сытные зеленые листовые овощи, и это отличный способ использовать лишнюю зелень свеклы или редиса. Если вы используете капусту, мангольд, свеклу или салат, отделите жесткие стебли от нежных листьев и обжарьте их с чесноком, чтобы дать им дополнительное время для размягчения.
После чистки картофеля, остальная часть рецепта - дело нескольких минут.
Украсьте свою зелень этой остро-сладкой маковой заправкой.
Вкус этого салата варьируется от орехового до сладкого, от травянистого до перечного.
Огурцы доступны круглый год, что делает это блюдо идеальной закуской в любой день недели.
Этот сладкий и соленый летний салат готовится всего за несколько минут. Соленая фета — отличный компаньон для сладкого и сочного арбуза, свежая мята добавляет нежной яркости, а халапеньо — необходимой остроты.
Этот рецепт салата из свеклы — сладкий, соленый, острый и сливочный — все это в одном кусочке для восхитительной свежести.
Этот салат с клубничным капрезе простой, но потрясающий! Он полезный, быстрый и непревзойденно вкусный.
Обжаренные или приготовленные на гриле косточковые фрукты являются звездами этого салата, добавляя винную сладковатую нотку сиропа, которую уравновешивают хрустящие фисташки и пряная зелень рукколы.
Лимон и свежая зелень дополняют яркий и полезный салат.
Пряная зелень, сладкая клубника и соленая фета — идеальное весеннее трио.
Разнообразьте свою трапезу этим сытным и легким блюдом, которое сочетает в себе вкусный и уникальный вариант классического салата с морковью и изюмом.
Не путайте этот салат с табуле. Хотя он, безусловно, имеет сходство, это не традиционный левантийский салат из булгура, смешанный с помидорами, луком и свежей зеленью. Зато идея этого рецепта происходит с юга, а вместо булгура здесь используется киноа.
Зеленый чеснок и лимоны Мейера — главные ингредиенты этой универсальной приправы.
Благодаря своему яркому аромату, похожему на нечто среднее между перцем, цитрусовыми и петрушкой, тмин вносит замечательную нотку в этот простой рецепт квашеной капусты.
Ореховая, сладко-соленая заправка делает этот полезный салат непревзойденным.
Вопрос о том, что подать к мясным блюдам можно решить с помощью этого итальянского салата с макаронами, приготовленного заранее.
Я глубоко убеждена, что мы едим прежде всего глазами, поэтому каждый раз, когда вижу необычный цвет какого-то овоща, то должна его попробовать. Оранжевая цветная капуста является удивительным визуальным контрастом к зеленой брюссельской, но рецепт так же хорошо подойдет к фиолетовой или традиционной белой цветной капусте, так что используйте то, что сможете найти. Пикантная заправка из лимона и чиа дополняет этот ароматный легкий обед.
Многие домовладельцы и садоводы считают одуванчик нежелательным «сорняком», однако эту многолетнюю траву когда-то уважали за множество возможных применений
В этот праздник женщины ждут от мужчин особенной заботы и внимания. Удивите свою прекрасную половинку или гостей, приготовив вкусные и оригинально украшенные салаты.
Чем порадовать своих мужчин на праздник? Предлагаем несколько салатов с настоящим «мужским характером». Ваши защитники по достоинству оценят любовь и внимание.
На День всех влюблённых хочется приготовить что-нибудь трогательное и оригинальное, отражающее искренние чувства. Предлагаем вам подборку простых, вкусных и очень романтично оформленных салатов.
Салаты с курицей хороши и как праздничные, и как повседневные блюда. Предлагаем вам подборку самых вкусных салатов с курицей — они просты в приготовлении и при этом каждый имеет свою изюминку.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с авокадо и помидорами...
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата «Экзотика».
Во время празднования дня независимости в ресторан пришло много народу. Закуски не было, но сметливый итальянец не растерялся и собрал всё, что было под рукой, в один салат, который не только понравился разгулявшейся публике, но и стал в дальнейшем легендой, которая разошлась по всему миру.
Предлагаем вам рецепт салата из скумбрии с помидорами, который украсит ваш ежедневный или праздничный стол.
Готовим салат из водорослей с кешью. Кешью содержит комплекс витаминов, который способствует снижению холестерина в крови и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Водоросли являются источником много микроэлементов, необходимых для организма.
Салат в ананасе. Коктейльные креветки, мякоть ананаса, авокадо и филе лосося нарезают крупными кубиками, энергично перемешивают, заливают заправкой, перемешивают ещё раз, выкладывают в кожуру ананаса, украшают крупными креветками и ставят в холодильник на 30 минут.
Кубинская кухня исторически объединила в себе особенности испанской, африканской и карибской кухонь. Кубинцы меньше едят овощей, но очень любят фрукты, которые имеются на острове в изобилии. В частности, популярным блюдом является кубинский фруктовый салат.
Страны Скандинавии — Дания, Норвегия и Швеция — расположены около Балтийского моря, и это ориентирует их кулинарию на преподнесенные морем дары. Салат «Копенгаген», рецепт которого мы рассмотрим ниже, — яркий представитель скандинаской кухни.
Из крабовых палочек можно приготовить разные салаты. Прекрасно подойдет свежий огурец, сладкий перец, свежая морковь. Сюда же не забудьте добавить и маринованный огурец с консервированной кукурузой, которые уже стали традиционными для салата из крабовых палочек.
Берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия. Каждый месяц разрезаем на три равные части. При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более, чем на треть, а остальные две трети были зафаршированы...
Филе куриной грудинки порежьте на кусочки, посолите, поперчите и обжарьте до готовности. Чтобы приготовить картофель пай, порежьте сырой картофель с помощью овощерезки на очень тонкую соломку и обжарьте его во фритюре. Свежие и маринованные огурцы нарежьте маленьким кубиком. Дальше перемешайте куриную грудинку вместе с огурцами и чесноком, добавьте майонез, соль, измельченную зелень петрушки или укропа. На тарелку сбоку выложите листья салата, на центр тарелки — перемешанные компоненты, сверху выложите обжаренный картофель пай. У края тарелки положите белые грибы маринованные и посыпьте зеленым луком.
Нарежьте капусту белокачанную и колбасу салями тонкой соломкой, порежьте зеленый лук, заправьте солью и майонезом. Сверху украсьте зеленью.
Сварите отдельно яйцо, картофель и морковь. Филе куриной грудинки порежьте на небольшие кусочки и протушите со специями до готовности. Далее все ингредиенты порежьте на кубики, добавьте зеленый горошек, майонез, измельченный зеленый лук и смешайте. Около края тарелки положите петрушку, завернутую в листья салата, и выложите готовый салат.
Свежие овощи и сыр Фета нарезают большим кубиком. Добавляют оливковое масло. Заправляют солью, специями. Украшают маслинами и зеленью. Сверху присыпают базиликом.
Нарежьте капусту пекинскую соломкой, помидоры — средним кубиком, добавьте очищенные креветки, сухари и заправьте майонезом, чесноком, солью, перцем черным молотым, белым вином, соевым соусом и оливковым маслом в соответствующих пропорциях. Сверху, не скупясь, присыпьте сыром Пармезан. Можно украсить зеленушкой.
Когда все ингредиенты будут готовы, на центр выложите теплую слойку. По кругу выложите листья салата, на него — огурцы, помидоры, рыбу, грибы, маслины. Далее тонкой струйкой майонеза нарисуйте «солнышко».
Нарежьте капусту белокачанную тонкой соломкой, измельчите зеленый лук, смешайте. Заправьте, маслом, сахаром, солью, уксусом, зеленью, специями. Сверху выложите огурцы и украсьте зеленью.
Нарежьте огурцы и помидоры средним кубиком, грибы — пластинками. Отваренные кольца или трубки кальмара, креветки и грибы нужно обжарить. Далее смешайте эти ингредиенты, заправьте оливковым маслом, уксусом Бальзамик и лимонным соком. На тарелку выложите листья салата и на него все смешанные компоненты. Украсьте дольками лимона и оливками.
Нарежьте капусту пекинскую и бекон соломкой, помидоры и грудинку куриную — средним кубиком. Сырую грудинку обжарьте, в конце добавьте бекон и сухари, снимите с огня. Смешайте полученные компоненты. Заправьте соусом соевым, майонезом, чесноком, солью, маслом, перцем. Сверху посыпьте тертым сыром Пармезан.
Нарежьте редис пластинками, помидоры — дольками, добавьте измельченного укропа, масла и соли и смешайте. Сверху можно украсить петрушкой.
Корень сельдерея и морковь натереть на терке. Редис порезать на мелкие ломтики. Огурец порезать кубиками. Сварить яйцо и пропустить через терку. Все компоненты смешать. Прикрасить кусочками лимона и зеленью...
Этот замечательно приготовленный французский салат — идеальная закуска для ланча или легкого обеда. Яркие цвета делают это блюдо особенно привлекательным летом...
Тунец и сардины — поставщики витамина D, который по мнению врачей обеспечивает защитную функцию нашей кожи.