Салат с сельдереем и лимоном. Фото: Евгений Довбуш/The Epoch TimesИнгредиенты
Корень сельдерея, 1шт
Морковка, 1 шт
Редис, 2 шт
Огурец, 0,5 шт
Яйцо, 1 шт
Лимон, 1 шт
Зелень, 10 г
Приготовление
Корень сельдерея и морковь натереть на терке. Редис порезать на мелкие ломтики. Огурец порезать кубиками. Сварить яйцо и пропустить через терку. Все компоненты смешать. Прикрасить кусочками лимона и зеленью.
Можно также просто натереть один корень сельдерея и украсить лимоном и зеленью.