Приготовление
Корень сельдерея и морковь натереть на терке. Редис порезать на мелкие ломтики. Огурец порезать кубиками. Сварить яйцо и пропустить через терку. Все компоненты смешать. Прикрасить кусочками лимона и зеленью.
Можно также просто натереть один корень сельдерея и украсить лимоном и зеленью.