ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Салат «Греческий» — изысканный и простой

Великая Эпоха
Салат «Греческий» — изысканный и простой. Фото: Евгений Довбуш/The Epoch Times
Салат «Греческий» — изысканный и простой. Фото: Евгений Довбуш/The Epoch Times
Греческий салат является изысканным, но достаточно простым для приготовления.

На одну порцию нужно:
Огурцы свежие — 50 г
Помидор свежий — 50 г
Перец болгарский — 50 г
Сыр Фета — 40 г
Маслины — 20 г
Масло оливковое — 25 г
Соль — 2 г
Специи — 1 г
Зелень — 3 г
Базилик — 1 г

Технология приготовления

Свежие овощи и сыр Фета нарезают большим кубиком. Добавляют оливковое масло. Заправляют солью, специями. Украшают маслинами и зеленью. Сверху присыпают базиликом.