Рецепт, который воспроизводит легендарные кружевные блины из питсбургского заведения, можно приготовить и у себя дома.
Когда вы готовите запеканку для будущей мамы, блюдо должно быть настолько же сытным, насколько насыщенным и вкусным. Во время беременности вы можете быть слишком голодными.
Этот простой рецепт панна-котты имеет нежную консистенцию заварного крема и требует лишь несколько простых ингредиентов.
Это печенье стало популярным почти сразу после того, как ресторан открыл свои двери.
Этот рецепт лосося в мисо-глазури — идеальное сочетание вкуса и простоты приготовления.
Это итало-американское блюдо добавит ярких вкусов обеденному столу.
Если вы ищете вкусное блюдо из курицы, которое будет на голову выше остальных, обратите внимание на этот рецепт. Вкус яркий, курица нежная, а сливочно-лимонный соус просто потрясающий.
Дымчатое, солено-сладкое, нежное и ароматное вяленое мясо готовится в духовке.
Эти маленькие хрустящие самоцветы мягкие внутри, а снизу похожи на кружевную юбочку из пармезана. Это идеальный вариант для вечеринки!
Одно из любимых блюд моего мужа, когда мы ходим в ресторан, — это запеченные фаршированные креветки. Я решила попробовать это блюдо дома и создала простую версию, нежную, с ароматной начинкой.
Этот рецепт идеальных поповеров обеспечивает уникальную маслянистую, тающую во рту текстуру, не похожую ни на что другое.
Насыщенная орехами, пряностями и медом, эта культовая выпечка Греции, Турции и Балкан сытная, но не приторная.
Яичные белковые закуски - идеальное решение для напряженного утра - вам понравится держать их в холодильнике для быстрого, богатого белками завтрака или перекуса в дороге.
Если вы любите чизкейк, но без всей этой работы, самое время попробовать приготовить такой без выпечки. Этот рецепт чизкейка Oreo без выпечки (также известный как пирог Oreo), который готовится с шоколадной корочкой из крошек печенья Oreo, начинкой из печенья и сливок, а сверху покрывается нежными взбитыми сливками и хрустящим печеньем Oreo, - самый простой десерт, который можно приготовить заранее.
Когда погода серая и холодная, самое время готовить большие блюда. Зимние супы и тушеные блюда могут быть наваристыми. Горячие, наполненные сочными овощами, увядшей зеленью и протеином, эти блюда согревают вас изнутри.
Классический баскский торт, известный как Гато Баске, — это нечто среднее между тортом и пирогом, и является основным пищевым продуктом на юге Франции и севере Испании, на землях басков. Он имеет насыщенный масляный двухслойный корж, покрывающий вкусный кондитерский крем. Хотя местные жители традиционно подают этот торт к кофе или чаю, элегантный перекрестный узор сверху придает ему шарма и делает достаточно элегантным для особых случаев.
Нежная тушеная говяжья грудинка получается очень ароматной, сочной и нежной. В этом рецепте главное - добиться максимального вкуса при минимальных усилиях.
Все рецепты, которым шеф Ли учит своих телезрителей, всегда протестированы лично ею, к тому же многократно. Сегодняшний рецепт — это суп-десерт, c большим содержанием коллагена и целого комплекса витаминов и минералов, благодаря которым он подобен применению антивозрастного серума. Антивозрастной суп-эликсир также эффективен в борьбе с акне.
В то время как большинство рецептов лимонного пирога содержат сливочное масло как в корже, так и в начинке, в этом рецепте мы используем оливковое масло, чтобы избавить вас от лишних хлопот во время приготовления.
Этот простой рецепт сырного супа с брокколи чрезвычайно ароматный и успокаивающий. Его легко приготовить за 30 минут, и он не содержит глютена.
Фланы патисьеры — занимают высокое место в классической французской выпечке. Парижский вариант, ле флан паризьер, не является исключением.
Это декадентское блюдо очень легко усваивается. Оно даже идеально подходит для тех, кто выздоравливает после болезней или страдает от слабого пищеварения. Иногда ощущение истощенности заставляет нас грустить. Этот рецепт - лекарство от обоих! Мягкий, успокаивающий вкус риса и фиников успокоит ваш желудок и поможет почувствовать себя сильным и стабильным. Ароматные специи, в частности корица, тонизируют сердце, чтобы вы снова почувствовали, что все будет хорошо.
Сытные супы удовлетворяют большинство желаний в холодную погоду. Меня привлекают рецепты, в которых есть и белок, и цельное зерно — например, говядина или баранина для вкуса и ячмень или фарро для утоления голода.
Я не очень люблю торты, но есть несколько видов, которые я с удовольствием съедаю: шоколадный торт с большим количеством помадки, маффины (которые, по сути, являются кексами) и бостонский пирог с кремом. Последний — это классический десерт, состоящий из трех компонентов: пушистого бисквита для основы, кондитерского крема для начинки и блестящего слоя шоколадного ганаша сверху. В итоге получается простой, но потрясающий десерт, богатый, влажный и при этом не слишком сладкий.
Клюквенные батончики с крошками мгновенно заставят ваших гостей почувствовать себя празднично. Эти клюквенно-апельсиновые батончики хорошо замораживаются. Приготовьте партию в свободный день и положите в морозильную камеру, чтобы всегда иметь под рукой полезный десерт, когда к вам придут гости.
Вы устали от всей этой праздничной готовки? Пришло время найти рецепты, которые обеспечивают блеск без тяжелой работы на кухне. Вот рецепт, которому я доверяю за его вкус и деревенский вид.
Секрет чудесного вкуса супа заключается в том, что немного вина добавляется в конце, что придает яркий вкус, проходящий через землистость грибов и насыщенность сливок. Суп ароматный, и это идеальный выбор для уютного обеда или легкого ужина.
Это блюдо — палочка-выручалочка, когда погода становится прохладной. Быстрое обжаривание ребрышек, а затем медленное тушение в пивно-луковом соусе делают это блюдо по-настоящему сытным и вкусным. Короткие ребрышки происходят из тазобедренной части коровы и готовятся различными способами, но длительное тушение придает им нежность, а также насыщенный и интенсивный вкус.
Индейка с клюквой не только для особых случаев. Сделайте свой классический бургер по-новому на День благодарения. Вы можете наслаждаться вкусами сезона в любое время.
Этот быстрый и простой рецепт винтажных блинов взят из кулинарной книги 1950-х годов, опубликованной редакцией еженедельного австралийского женского журнала Women’s Weekly. Интересно, что рецепт был одним из трех, составлявших рекламу Nestle, размещенной в этой кулинарной книге.
Рецепт из тыквы и перца чили на первый взгляд может показаться странным, но на самом деле это совсем не так. Исключительность блюда в его особом аромате, созвучном с вибрациями осени. Для приготовления этого блюда разрезать тыкву не придется. Необходимо во время приготовления добавить специи для тыквы и тыквенное пюре. В награду вы получите горшочек острого, сытного, невероятного на вкус блюда.
Печенье с чеддером от Red Lobster's Bay Biscuits - это не что иное, как легенда. Созданные для того, чтобы задобрить голодных посетителей перед основным блюдом, эти сырные бисквиты быстро стали визитной карточкой ресторана Red Lobster. Теперь, благодаря этому рецепту, вы можете воссоздать его дома. А если вы предложите его любому, кто когда-либо ужинал в Red Lobster, вы увидите мгновенную искру узнавания - эта смесь сыра, чеснока и зелени, завернутая в нежное пахтовое печенье, - это чистая ностальгия.
Этот ароматный красный соус в мексиканском стиле сочетается со многими блюдами. Он действительно очень вкусный!
Жареный цыпленок, домашний он или купленный в гастрономическом отделе супермаркета, никогда не будет ошибкой, ведь его можно украсить в соответствии с сезоном и подать к нему любое количество гарниров.
Свежее домашнее тыквенное пюре - звезда шоу во многих осенних рецептах. Тыквенный пирог, тыквенные кексы, тыквенные блины и даже латте со специями из тыквы. Да, тыквенное пюре - один из ключевых ингредиентов. Превратить свежую тыкву в домашнее тыквенное пюре очень просто.
Мокека - это рагу из морепродуктов, которое можно приготовить из рыбы, морепродуктов или их смеси. В Бразилии ее традиционно готовят из cação, (средиземноморская серая акула или песочная акула) в глиняном горшке. Хотя происхождение блюда туманно, на него повлияли местные, африканские и португальские традиции.
Любимый способ приготовления брокколи (и многих других овощей) - это просто запечь ее в духовке с добавлением оливкового масла до подрумяненной хрустящей корочки, вот так просто. Подавайте как гарнир, первое блюдо на званый ужин или как часть фуршета.
Обжаривание брюссельской капусты раскрывает ее естественный соленый вкус, делает ее обугленной и хрустящей снаружи и нежной внутри. Посыпка измельченной панчеттой (или беконом) добавляет солености и дымности; солить много не нужно.
Курица тикка масала является одним из самых популярных индийских блюд, и этот рецепт ничем не уступает тому, что вы можете заказать в ресторане.
Сытное и изящное рагу завоевало любовь Наполеона и сердца многих поколений французских кулинаров.
Курятина в вине – это классическое французское рагу из курицы, тушеной в красном вине с грибами и хрустящей панчеттой. Это идеальный кулинарный проект для прохладных выходных, когда у вас есть всего несколько часов. Как и большинство тушеных блюд, курица в вине вкуснее на следующий день, а еще она хорошо замораживается. Подавайте с яичной лапшой в масле, картофельным пюре или хрустящим хлебом, чтобы оценить этот ароматный соус.
Моя мама, Валери, очень любила готовить и часто обращалась ко мне за помощью на кухне, когда дети ложились спать. Ее французский яблочный пирог с кусочками терпких яблок, вложенных в нежный масляный ромовый корж, является моим любимым десертом. Подобно многим домашним французским десертам, таким как клафути, мадлен или блины, он стал воплощением элегантности и простоты.
Телятина, приготовленная на медленном огне с овощами, зеленью и красным вином, превращается во вкусное рагу или тушеное мясо. Макароны готовятся вместе с телятиной и овощами.
Жареная курица должна быть сочной и нежной, но одновременно насыщенной и изысканной, поэтому мы начали с пассерования лука, чеснока, имбиря и перца чили в сливочном масле, после чего добавили ароматные специи, такие как карри масала, кориандр, тмин и черный перец.
Классическая курица по-провансальски — это тушеное в вине куриное мясо с хрустящей корочкой, с большим количеством чеснока и лука-шалот, солеными кусочками зеленых оливок, нежными артишоками и помидорами черри — и все это покрыто ароматными прованскими травами. Это несложный рецепт, который перенесет вас в лето на юге Франции.
Для интенсивного цитрусового вкуса используем лимонный сок, обогащенный лимонной и апельсиновой цедрой. Куриные грудки побейте до равномерной толщины, чтобы они готовились с одинаковой скоростью и оставались сочными.
Я глубоко убеждена, что мы едим прежде всего глазами, поэтому каждый раз, когда вижу необычный цвет какого-то овоща, то должна его попробовать. Оранжевая цветная капуста является удивительным визуальным контрастом к зеленой брюссельской, но рецепт так же хорошо подойдет к фиолетовой или традиционной белой цветной капусте, так что используйте то, что сможете найти. Пикантная заправка из лимона и чиа дополняет этот ароматный легкий обед.
Маслянистый, ореховый нут - отличная основа для сытного вегетарианского бургера. Немного порошка карри добавляет нотку теплой специи. Панко - это хрустящие японские хлебные крошки (мы же используем панировочные сухари), которые помогают удерживать котлеты вместе. Чтобы котлеты не развалились, подождите, пока они хорошо подрумянятся с первой стороны, прежде чем пытаться перевернуть их.
Каждый турист, планирующий отдых в маленькой гостеприимной Грузии, должен учесть: на посещение грузинских ресторанов и кафе стоит выделить столько же времени, сколько и на экскурсии по памятным местам.
Приготовленный всего из 7 ингредиентов, этот имбирный чай с куркумой согреет ваше тело и душу. Этот полезный чай богат антиоксидантами. Он повышает иммунитет организма, особенно в зимний период. Прием этого чая поможет вам облегчить кашель, простуду, воспаление и многое другое, чтобы помочь вам чувствовать себя лучше, когда вы не в лучшем состоянии вашего здоровья.