Смачні рецепти

Полуничний салат з капрезе (Рецепт) | Липень 7, 2024

Цей салат з полуничним капрезе простий, але приголомшливий! Він корисний, швидкий і неперевершено смачний.

Обсмажені фрукти стануть чудовими складовими літнього салату (Рецепт) | Липень 1, 2024

Обсмажені або приготовані на грилі кісточкові фрукти є зірками цього салату, додаючи винну солодкувату нотку сиропу, яку врівноважують хрусткі фісташки та пряна зелень руколи.

Шеф-кухар поділився секретами приготування ідеальної смаженої курки | Червень 30, 2024

Це одна з класичних американських страв, яку готують по франшизі в кожному місті, а сімейні рецепти передаються з покоління в покоління. Тож коли один з найкращих шеф-кухарів Америки готовий поділитися двома найбільшими секретами приготування смачної смаженої курки, варто прислухатися.

Смачна курка з гострим перцем пеперончіні та вершковим соусом (Рецепт) | Червень 26, 2024

Солонуватий, злегка пряний смак пеперончіні підкреслює легкий, вершковий соус з пармезану та золотисті смужки ніжного курячого м’яса.

Шоколадні батончики з арахісовим маслом без випічки (Рецепт) | Червень 25, 2024

Збиті вершки, чизкейк з арахісовим маслом і шоколадний пудинг, дбайливо викладені на масляний корж, створюють ідеальний десерт без випічки.

Аналог фалафелю з нуту (Рецепт) | Червень 24, 2024

Ці нутові коржі, схожі на фалафель, подаються з чудовим йогуртовим соусом тахіні.

Куряче капрезе у бальзамічному соусі з моцарелою (Рецепт) | Червень 20, 2024

У нашому простому рецепті курячого капрезе соковиті курячі грудки запікаються у звичайному бальзамічному соусі з розплавленою моцарелою, свіжими помідорами та базиліком.

Бісквітний торт на грилі (Рецепт) | Червень 16, 2024

Гарячі, підсмажені шматочки, щойно з грилю, з солодкими ягодами та збитими вершками з ароматом диму.

Класичне французьке фрикасе з курки (Рецепт) | Червень 10, 2024

Фрикасе з курки — це тушковані шматочки курки та овочі в насиченому, ніжному соусі.

Простий та смачний полуничний хліб до чаю (Рецепт) | Червень 10, 2024

Зараз сезон полуниці, і цей рецепт ідеально підходить для того, щоб приготувати й насолодитися післяобіднім чаєм або навіть сніданком.

Домашні китайські пельмені до свят (Рецепт) | Червень 4, 2024

Коли справа доходить до китайської їжі, ніщо не може зрівнятися з мискою смачної локшини, яку подають самостійно, або з паруючою мискою тофу мапо. Проте наша любов до китайської кухні часто зосереджується навколо пельменів.

Смачні сирні мафіни (Рецепт) | Травень 30, 2024

Ці смачні кекси — саме те, що треба для всіх поколінь.

Фаршировані яйця — улюбленці святкових обідів (Рецепт) | Травень 29, 2024

Фаршировані яйця — улюбленці святкових обідів. Можливо, це звучить у стилі ретро, але, коли їх подають на модній коктейльній вечірці, вони зникають задовго до канапе. Ви навряд чи побачите недоїдені фаршировані яйця.

Французьке рагу з овочами та бараниною (Рецепт) | Травень 28, 2024

Наварен — класична французька страва з баранини, овочів та ароматних трав. Це ароматне, легке та ситне рагу, яке часто готують як спосіб попрощатися із зимою та привітати весну з її різноманітними барвистими сезонними овочами.

Яйця «по-шотландськи» — особливість англійської закуски (Рецепт) | Травень 28, 2024

Якщо ви, як і я, полюбляєте пікантні сніданки, шотландська яєчня — ідеальна їжа. Ця англійська страва складається з вареного яйця, очищеного від шкаралупи, вкритого ковбасою для сніданку, потім запанірованого у сухарях і обсмаженого у фритюрі. Це ідеальний високобілковий сніданок або перекус.

Ароматний весняний салат зі спаржею та кіноа (Рецепт) | Травень 28, 2024

Лимон і свіжа зелень доповнюють яскравий і корисний салат.

Бананово-шоколадні мафіни для сніданка чи перекуса (Рецепт) | Травень 28, 2024

Ці безборошняні бананово-шоколадні кекси з шоколадною крихтою злегка солодкуваті, стануть чудовим сніданком або перекусом.

Смачний весняний десерт — пиріг з солодкою полуницею (Рецепт) | Травень 27, 2024

Домашні полуничні коржі — найкращий спосіб підкреслити свіжозібрані, надзвичайно соковиті весняні ягоди. Крім того, цей простий рецепт полуничного пісочного печива швидко збивається і дозволяє природній солодкій полуниці сяяти.

Швидке приготування запіканки для французьких тостів (Рецепт) | Травень 23, 2024

Ця запіканка подарує вам все багатство та задоволення від класичного французького тосту без необхідності стояти над плитою, перевертаючи кожен шматочок по черзі. Замість цього ви змішуєте інгредієнти заздалегідь і залишаєте їх на ніч у холодильнику, поки хліб не розм’якне, а наступного ранку випікаєте його. В результаті виходить смачна, заварна запіканка, яку дуже легко приготувати.

Чизкейк з полуницею та вершками (Рецепт) | Травень 22, 2024

Полунично-сметанний топінг надає цим чизкейкам додаткового смаку без шкоди для вершковості.

Смачні бургери з лососем та спаржею (Рецепт) | Травень 20, 2024

Ці бургери з лососем та спаржевими смужками можна смажити на сковорідці або приготувати на грилі на свіжому повітрі.

Шакшука — ідеальний варіант перекусу (Рецепт) | Травень 19, 2024

Шакшука: Сказати так само весело, як і з'їсти! Скуштуйте цю північноафриканську страву з яєць, приготованих у димчастому, гострому томатному соусі — ідеальний варіант для сніданку, обіду чи вечері.

Ніжна курка та сосиски «Скарпарелло» у солодко-кислуватому соусі (Рецепт) | Травень 14, 2024

Курка Скарпарелло — улюблена класична італо-американська страва, але я ніколи про неї не чула.

Золотистий та хрусткий тофу на сковороді (Рецепт) | Травень 13, 2024

Тофу — напрочуд універсальний інгредієнт. Він чудово смажиться на сковороді, грилі, у складі яєчні, а також додається до спредів та соусів. Але мені найбільше подобається смажити його на сковороді, поки він не стане золотистим і хрустким. Для цього вам потрібен дійсно хороший тофу, і чим свіжіший, тим краще.

Грецькі бургери з айолі з фетою (Рецепт) | Травень 12, 2024

Ці шалено ароматні грецькі бургери — приправлені котлети з індички з айолі з фетою, цибулею-гриль та руколою.

Салат із руколи та полуниці з фісташками, м’ятою і фетою (Рецепт) | Травень 11, 2024

Пряна зелень, солодка полуниця та солона фета — ідеальне весняне тріо.

Смачний та легкий у приготуванні французький пиріг (Рецепт) | Травень 8, 2024

Класичний пиріг з Бретані, простий і смачний.

Проста у приготуванні та неймовірно смачна курка теріякі з кисло-солодким соусом (Рецепт) | Травень 8, 2024

Куряче теріякі — ніжне, мариноване куряче філе, глазуроване кисло-солодким соусом — неодмінно сподобається всім присутнім за столом.

Чарівні курячі шашлики з марокканськими спеціями (Рецепт) | Травень 7, 2024

Марокканські спеції, мед та хрустке вугілля з грилю роблять скромні курячі шашлики чарівними.

Ситний та легкий салат з моркви та нуту (Рецепт) | Травень 6, 2024

Урізноманітніть свою трапезу цією ситною та легкою стравою, яка поєднує в собі смачний та унікальний варіант класичного салату з морквою та родзинками.

Бостонський пиріг із кремом (Рецепт) | Травень 4, 2024

Я не дуже люблю торти, але є кілька видів, які я із задоволенням з'їдаю: шоколадний торт із великою кількістю помадки, мафіни (які, по суті, є кексами) і бостонський пиріг із кремом. Останній — це класичний десерт, що складається з трьох компонентів: пухнастого бісквіта для основи, кондитерського крему для начинки та блискучого шару шоколадного ганаша зверху. У підсумку виходить простий, але приголомшливий десерт, багатий, вологий і при цьому не надто солодкий.

Швидке приготування маринованої червоної цибулі (Рецепт) | Квітень 30, 2024

Цей швидкий рецепт маринованої червоної цибулі займає всього 5 хвилин, і вона одразу ж покращить будь-яку страву, до якої ви її додасте.

Кіноа робить салат більш корисним для здоров’я (Рецепт) | Квітень 24, 2024

Не плутайте цей салат з табуле. Хоча він, безумовно, має схожість, це не традиційний левантійський салат з булгуру, змішаний з помідорами, цибулею та свіжою зеленню. Натомість, ідея цього рецепту походить з півдня, а замість булгуру тут використовується кіноа.

Ароматний грейпфрутовий пиріг (Рецепт) | Квітень 23, 2024

Попри те, що цей пиріг і має разючий вигляд, і на смак відмінний, приготувати його просто. Починаємо з випікання коржа. Корж виходить шаруватим і ніжним, але при цьому досить міцним.

Легкий овочевий суп для прохолодних весняних днів (Рецепт) | Квітень 14, 2024

Авторка Кара Мангіні, безумовно, знає, як поводитися на городі. У своїй останній книзі «Овочелюб» вона щедро ділиться рецептами салатів, рагу, бутербродів, запіканок, пирогів і, звичайно ж, цього легкого, ситного супу.

Глазурована морква в духовці (Рецепт) | Квітень 13, 2024

Існує так багато різних способів приготування смаженої моркви, але я тут, щоб показати вам поєднання смаків, яке може бути новим для вас: місо! Його землистий, злегка горіховий смак можна використовувати будь-де - від вершкової пасти до печива з відбитками пальців - а тепер і в моркві, глазурованій місо-маслом. Це простий, легкий гарнір, який буде доречним на будь-якому обідньому столі.

Солодко-гостра свиняча вирізка під соусом зі стручковою квасолею та перловкою (Рецепт) | Квітень 11, 2024

Ось простий і смачний спосіб приправити свинячу вирізку. Це кисло-солодкий соус з абрикосового джему та яблучного оцту, який додає пікантного смаку і займає всього 2-3 хвилини.

Лимонний пиріг з оливковою олією (Рецепт) | Квітень 11, 2024

У той час як більшість рецептів лимонного пирога містять вершкове масло як у коржі, так і в начинці, у цьому рецепті ми використовуємо оливкову олію, щоб позбавити вас зайвих клопотів під час приготування.

Легка та економна страва — макарони з панірувальними сухарями (Рецепт) | Квітень 11, 2024

Це одна з тих страв, які можна приготувати в останню хвилину з того, що у вас вже є під рукою.

Пасхальні бісквіти з молочним шоколадом та міні-яйцями (Рецепт) | Квітень 11, 2024

Пасхальні бісквіти вкриті щедрим шаром вершкового молочного шоколаду «Міні-яйця Кедбері».

Шоколадне печиво із сиром рикотою (Рецепт) | Квітень 9, 2024

Политі розтопленим шоколадом, ці ласощі - ідеальний десерт на Великдень або з будь-якої іншої нагоди, коли хочеться солодкого. Вони дуже смачні!

Легкий сирний суп з броколі (Рецепт без глютену) | Квітень 8, 2024

Цей простий рецепт сирного супу з броколі надзвичайно ароматний і заспокійливий. Його легко приготувати за 30 хвилин, і він не містить глютену.

Ніжна баранина з вершковим маслом та соусом (Рецепт) | Квітень 8, 2024

Бараняча нога з вершковим маслом — весняний рецепт, який сподобається багатьом.

Приготування макарон в одній сковороді з овочами та ковбасою (Рецепт) | Квітень 6, 2024

Найкращі інгредієнти, правильно приготовані з великою кількістю спецій, дарують справжнє задоволення. Можливо, саме в цьому і полягає краса страв, які стають дедалі популярнішими й готуються в одній сковорідці. Ніякої метушні, мінімум безладу, максимум задоволення.

Ароматний пиріг з морквою та горіхами (Рецепт) | Квітень 5, 2024

Щільний, пухкий і домашній, морквяний пиріг чудово поєднує в собі зимові коренеплоди, в тому числі пастернак і буряк.

Смачний та простий грецький суп авголемоно (Рецепт) | Квітень 5, 2024

Вершковий і гострий з лимонним смаком, це, без сумніву, грецька відповідь іншим національним курячим супам.

Секрет приготування корисної сочевиці в індійському стилі (Рецепт) | Квітень 4, 2024

Якщо нам потрібні ще докази того, що американське суспільство занепадає, згадайте, як мало ми поважаємо сочевицю. Кілограм за кілограмом, ці бобові непомітно забезпечують поживними речовинами більшу кількість людей, ніж будь-що інше, що росте на землі.

Тайські рулетики із курячого м’яса з салатом (Рецепт) | Квітень 1, 2024

Ці легкі рулети з курячого салату в тайському стилі наповнені яскравим смаком та свіжими інгредієнтами.

Лимонні батончики з соковитою начинкою (Рецепт) | Березень 31, 2024

Ці батончики з пісочним тістом та соковитою начинкою з лимону ідеально підходять для вечірок, пікніків або післяобіднього чаю. Вони настільки ж гарні, наскільки й смачні.

Смачний та швидкий хліб з рикотою, чорницею та лимоном (Рецепт) | Березень 31, 2024

Сир рикота — секрет соковитого, пухкого хліба.

Смачні рецепти

Читайте також