ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Швидке приготування маринованої червоної цибулі (Рецепт)

Велика Епоха

Цей швидкий рецепт маринованої червоної цибулі займає всього 5 хвилин, і вона одразу ж покращить будь-яку страву, до якої ви її додасте.

Ця маринована цибуля миттєво покращить будь-яку страву, до якої ви її додасте! (Courtesy of Lauren Allen)

Чому я люблю цей рецепт

  • Простота приготування — всього 5 хвилин, а зберігається в холодильнику тижнями, перетворюючи будь-яку страву на справжню смакоту.
  • Універсальність — насолоджуйтеся тако, бутербродами, салатами, обгортаннями, рогаликами з лососем або смачною запіканкою.
  • Інгредієнти з комори — все, що вам потрібно, це червона цибуля та прості інгредієнти, які ви вже маєте під рукою.

Як маринувати червону цибулю

Наріжте цибулю: Тонко наріжте та відкиньте на друшляк. Промийте дуже гарячою водою, а потім покладіть в 1-літрову банку або контейнер. Додайте нарізаний часник.

Перемішайте: Додайте оцет, воду, сіль і перець у миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі, перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч на 30 секунд і залийте цибулю в банці. Найкраще мариновану червону цибулю зберігати в холодильнику щонайменше годину перед вживанням.

Інструкції щодо приготування заздалегідь:

Приготування завчасно: ви можете зберігати цю домашню мариновану червону цибулю в холодильнику до двох тижнів.

Маринована червона цибуля

Приготування 5 хвилин

Охолодження 1 година

Всього 1 година 5 хвилин

Інгредієнти

  • 1 велика червона цибулина, тонко нарізана.
  • 1 зубчик часнику, тонко нарізаний.
  • ¼ склянки рисового винного оцту.
  • ¼ склянки червоного оцту.
  • ½ склянки гарячої води.
  • 1 чайна ложка дрібної морської солі.
  • ½ чайної ложки свіжого меленого перцю.

Інструкції

Тонко наріжте цибулю і відкиньте на друшляк. Промийте дуже гарячою водою, потім покладіть в 1-літрову банку або контейнер. Додайте нарізаний часник.

Додайте оцет, воду, сіль і перець у миску, придатну для використання в мікрохвильовій печі, і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч на 30 секунд. Залийте цибулю в банці. Перед вживанням поставте в холодильник щонайменше на годину.

Зберігайте в холодильнику до 2 тижнів.