Смачні рецепти

Пропонуємо вам рецепт салату зі скумбрії з помідорами, який прикрасить ваш щоденний або святковий стіл.

Красиво жити не заборониш ... Ікра завжди була святковою стравою. Бутерброди — банально, млинці з ікрою — цікаво і красиво, але хотілося б чогось новенького. Пропоную вам новий рецепт — картопля, фарширована ікрою.

Посмажте цибулю та моркву. Замаринуйте рибу. Приготуйте фарш із крихт білого хліба і перемішайте із зеленню кропу і петрушки. Фаршировану рибу викладіть у форму на цибулю та моркву. Часточки лимона вставте в невеликі надрізи в рибі. Залийте сметаною і запікайте 15 хвилин. Подайте короп з овочами в сметанному соусі, гарнірований картоплею.

Для приготування закуски з авокадо 1/4 стручка перцю чилі дрібно нарізати і обсмажити в 20 г вершкового масла. Розкласти по 4 формах і злегка притиснути. Зробити пюре з м'якоті 2 авокадо, соку і цедри 1 лайма,

Готуємо салат із водоростей з кешью. Кешью містить комплекс вітамінів, який сприяє зниженню холестерину в крові і нормалізує роботу серцево-судинної системи. Водорості є джерелом багатьох мікроелементів, необхідних для організму.

Фаршировані яйця — ідеальна закуска як до святкового, так і щоденного столу. Приготування займає 15–20 хвилин.

«Грибне диво» або торт із млинців — немає більш підходящої страви для святкового сімейного столу.

Для простого українця 22 вересня 2010 р. — звичайний день. Однак на далекому Сході це — Свято середини осені — одне із найбільш романтичних свят у Китаї та інших країнах Азії. У цей вечір сім’ї збираються разом, милуються повним місяцем і їдять «місячні пряники».

Помістити броколі в соусі та інші овочі в форму, посипати меленими сухарями і випікати 40 хвилин або поки овочі не стануть м'якими, а сухарики зарум'яняться.

Самса — це національна узбецька страва у вигляді трикутничків із тіста з начинкою. Пропонуємо Вам один із варіантів приготування самси.

Болонські спагеті - ця м'ясна страва повноцінна, смачна, популярна, добра і надовго насичує.

Бешбармак — відома національна страва казахів, киргизів та башкирів. Розглянемо, як її приготувати...

Баклажан належить до багаторічних овочевих культур родини пасльонових. Сьогодні баклажан культивується в багатьох країнах світу, включаючи Україну, Молдову та Росію. Розглянемо, як приготувати грецьку страву з баклажанів — мусака.

Стейк сьогодні — одна з найпопулярніших м’ясних страв у всьому світі. На сьогодні у світі відомо понад 100 різних видів стейка, які виникли у процесі розвитку стейкової культури і впливу на неї кулінарних традицій різних народів.

Кетчуп можна використовувати як до м'ясних страв, так і до будь-яких закусок. Приготування кетчупу займає мінімум часу, але їсти можна всю зиму.

Салат в ананасі. Коктейльні креветки, м'якоть ананаса, авокадо та філе лосося нарізають великими кубиками, енергійно перемішують, заливають заправкою, перемішують ще раз, викладають у шкірку ананаса, прикрашають великими креветками і ставлять у холодильник на 30 хвилин.

Тортики з баклажанів — чудова закуска або гарнір до м'яса. Сміливо готуйте цю страву на святковий обід — витончений вигляд баклажанних тортиків прикрасить будь-який стіл. Причому зробити їх досить просто.

Не багато страв у всьому світі можуть похвалитися такою великою кількістю легенд, пов’язаних з їхнім походженням. На авторські права котлети по-київськи претендували українці ще часів гетьмана Скоропадського, і росіяни, і американці, і французи, і англійці…

Поєднання рису і моркви — ідеальне в усіх відношеннях. Пропонована страва особливо підійде зайнятим людям, що люблять смачно поїсти. Приготування рису з морквою займе всього півгодини.

Як правило, вегетаріанці вважають, що якщо харчуватися плоттю живих істот, то це може створити карму для людини.