Випічка

Замісіть тісто з перерахованих інгредієнтів і приготуйте млинці. На тарілку викладіть три млинці у формі трикутників. У простір між млинцями залийте соус. Прикрасьте м’ятою.

Замісіть тісто з перерахованих інгредієнтів і приготуйте млинці. Для начинки необхідно натерти яблука без кісток та шкірочки і обсмажити на вершковому маслі з ванільним цукром.

Банани розрізають кружечками завтовшки 0,5 см і посипають цукром. Готують тісто: у жовтки, відокремлені від білків, кладуть цукор, сіль, сметану, борошно, ретельно перемішують і розводять молоком. Білки збивають у густу піну і обережно вводять у тісто. Кружечки бананів за допомогою кухарської голки занурюють у тісто, а потім швидко перекладають у розігрітий жир до утворення золотистої скориночки...

Сир «Рікотта» - улюблений інгредієнт, що часто використовується у рецептах італійської лазанії та десертах. У нього злегка солодкуватий смак і низький вміст жирів. Цей натуральний десерт легко готується.

Енчіладас «Гвадалахара» (майстер-клас)