Смачні рецепти

Смажена курка по-корейськи має незабутній хруст і аромат.

Ми всі любимо палички з моцарелою, але є щось особливе в домашніх паличках, що робить їх надзвичайними.

Навіть якщо ми скуштували всі делікатеси, які може запропонувати світ, страви, які ми їли в дитинстві, часто залишаються з нами назавжди. Для Еріка Кука, шеф-кухаря та власника ресторану Gris-Gris у Новому Орлеані, найближчою та найріднішою стравою є мамина курка з кнедликами. Він ділиться рецептом у своїй майбутній кулінарній книзі «Сучасна креольська кухня».

Японський основний продукт додає глибокого смаку умамі та поживних речовин до безлічі страв — як солоних, так і солодких, в тому числі до цієї риби, яку можна приготувати у вихідний день.

Поєднайте найкраще з вересневого врожаю в цьому домашньому, не надто солодкому десерті.

Хрустке пюре зі смажених бананів — улюблений делікатес жителів острова.

Смак цього салату варіюється від горіхового до солодкого, від трав’янистого до перцевого.

Французький цибулевий суп (Soupe à l'oignon) є однією з найбільш відомих і популярних французьких страв. Цей суп можна зустріти в меню майже всіх ресторанів і кафе у Франції і він користується величезною популярністю у відвідувачів, особливо в холодну пору року. Він також широко відомий за межами Франції і став улюбленою стравою для багатьох туристів і гурманів, які шукають автентичний смак французької кухні.

Наші домашні вівсяні тістечка з кремом м’які, ніжні та наповнені легкою вершковою начинкою. Це дивовижна «копія» версії «Маленької Деббі»!

Традиційно виготовлений із запеченою або вареною шинкою та солоним альпійським сиром, таким як грюєр, комте або емменталь, цей скромний бутерброд був популярним на початку 1900-х років як проста, але смачна закуска для парижан. (Багато історій про крок-месьє приписують його створення Мішелю Лунарці, власнику кафе Le Bel Age).

Приготування печива без випікання займає всього близько 20 хвилин.

Ці шоколадні кабачкові кекси надзвичайно ніжні, пухкі та насичені шоколадною начинкою.

Наш простий рецепт ковбойської ікри — це ідеальний свіжий, корисний гарнір, який пасує до будь-чого. Це бюджетна страва, яка займе всього 10 хвилин.

Огірки доступні цілий рік, що робить цю страву ідеальною закускою в будь-який день тижня.

Обсмажені баклажани, начинка з рікотти та соус маринара — корисна запіканка для пізнього літа.

Велика тарілка ірландської тушкованої яловичини «Гіннес» — це надзвичайно ситна страва для всієї родини.

Відтворіть улюблену страву тайського ресторану вдома! Цей простий рецепт панангського каррі поєднує ніжне куряче філе та овочі в ароматному кокосовому каррі та арахісовому соусі.

Цей солодкий і солоний літній салат готується всього за кілька хвилин. Солона фета — чудовий компаньйон для солодкого та соковитого кавуна, свіжа м'ята додає ніжної яскравості, а халапеньйо — необхідної гостроти.

Цей ягідний десерт ідеально підходить для літньої вечірки — він освіжає, красиво виглядає і готується заздалегідь.

Начос із курячого філе на грилі — смачний і веселий спосіб розпочати Вечір