Смачні рецепти

Пиріг на манній крупі (рецепт) | Квітень 17, 2011

Готуємо: Пиріг на манної крупі.

Салат Королівський (рецепт) | Квітень 16, 2011

Готуємо: Салат Королівський...

Конвертики, запечені з начинкою (рецепт) | Квітень 11, 2011

Готуємо: Конвертики, запечені з начинкою.

Фруктовий салат (рецепт) | Квітень 6, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування фруктового салату.

Торт «желейно диво» (рецепт) | Квітень 5, 2011

Готуємо: Торт «желейно диво»...

Борщ (рецепт) | Квітень 4, 2011

Буряк застосовували ще давньогрецькі лікарі як відновлюючий засіб при різних захворюваннях. Цей коренеплод є основним інгредієнтом улюбленого нами борщу. Розглянемо один із найпростіших рецептів цієї страви, коли під рукою лише найуживаніші продукти.

Страви з сиру: сирники з картоплею і сирні батончики | Березень 31, 2011

Сир має високі кулінарні та смакові якості і до того ж дуже корисний. Страви з сиру дуже ніжні. Пропонуємо приготувати наступні рецепти з сиру: сирники з картоплею і сирні батончики.

Суші в домашніх умовах: майстер-клас | Березень 30, 2011

Приготування суші в домашніх умовах займає мало часу, страва виходить смачною і поживною.

Салат із зеленим часником, сиром і петрушкою | Березень 29, 2011

Готуємо: Салат із зеленим часником, сиром і петрушкою...

Ковбаса з білою квасолею (рецепт) | Березень 27, 2011

Готуємо: Ковбаса з білою квасолею

Салат зелений (рецепт) | Березень 24, 2011

Готуємо: Салат «зелений».

Соломки до чаю (рецепт) | Березень 22, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування апетитних соломок до чаю.

Ньюккі з помідорно-пармезановим соусом | Березень 17, 2011

Ньюккі — це такі маленькі італійські галушки, найчастіше овальної форми. Їх можна зробити з різних інгредієнтів: з манної крупи, картоплі, сиру, шпинату. Ми розповімо, як приготувати ньюккі з помідорно-пармезановим соусом із картоплі.

Салат Наталі (рецепт) | Березень 14, 2011

Пропонуємо вашій увазі рецепт приготування салату «Наталі».

Грибний салат з креветками | Березень 14, 2011

Готуємо: грибний салат з креветками.

Яйця, фаршировані сиром | Березень 11, 2011

Готуємо: Яйця, фаршировані сиром.

Рецепти до 8 березня | Березень 6, 2011

8 березня — гарний привід для чоловіків порадувати своїх матерів, дружин, дочок, друзів і просто знайомих прекрасної статі. Окрім яскравих квітів, чудовим подарунком можуть бути кулінарні шедеври з-під твердої чоловічої руки. Щоб допомогти у виборі відповідної страви, пропонуємо вам підбірку Рецепти до 8 березня.

Рис з овочами і м'ясом (рецепт) | Березень 6, 2011

Рис набуде красивого золотистого відтінку і пікантного смаку, якщо за кілька хвилин до готовності посипати його шафраном. До речі, для здоров'я набагато корисніший нешліфований коричневий рис. Готуємо: рис з овочами і м'ясом.

Торт з печінки яловичої (рецепт) | Березень 2, 2011

Печінка є джерелом заліза, найважливіший компонент гемоглобіну, а також містить вітамін А. Пропонуємо вам рецепт торта з печінки яловичої.

Спагеті з грибами (рецепт) | Лютий 24, 2011

Італійці їдять спагеті тільки виделкою. Іноземці використовують також ложку, яку тримають у лівій руці, а виделку — в правій. Накручують на виделку спагеті, притримуючи їх ложкою. Якщо це важко, можна час від часу нарізати спагеті виделкою (хоча італійці не зрозуміють).

Айнтопф — німецький суп з рисом і овочами (рецепт) | Лютий 17, 2011

Айнтопф — специфічна німецька страва. Німецька кухня порівняно жирна, але не гостра, прянощі і приправи використовуються досить помірковано.

Картопля в фользі (рецепт) | Лютий 6, 2011

Купляючи картоплю дивіться уважно на її якість, вона не повинан бути м’якою і з вадами. У картоплі сорту «Аула» бульби швидко розварюються під час варіння внаслідок високого вмісту крохмалю, тому вони ідеально підходять для пюре, супів і запеченої картоплі в фользі.

Таблиця мір і ваги | Лютий 5, 2011

Таблиця мір і ваги. Пропонуємо всім кулінарам на допомогу — таблиця мір і ваги. За допомогою цієї таблиці можна розрахувати кількість штук, чайних, столових ложок, стаканів у певній кількості грамів продукту, або навпаки.

Салат «Цезар» (рецепт) | Лютий 3, 2011

Появі салату «Цезар» на наших застіллях ми завдячні американцеві італійського походження Цезарю Кардіні. Італієць тримав невеликий ресторанчик у 20-х роках 20 століття.

Спагетті «болоньєз» (рецепт) | Січень 22, 2011

Характерна особливість італійської кухні — широке використання макаронних виробів, зокрема, спагетті, які робляться з твердих сортів пшениці. Існує таке правило: тонкі сорти макаронів, такі як спагетті, рекомендують подавати з легкими соусами. Нижче представлено рецепт спагетті «болоньєз».

Різдвяне печиво: «Піпаркукас» | Січень 5, 2011

Жодне Різдво в Латвії не обходиться без різдвяного печива «піпаркукас». З «піпаркукас» створюють Різдвяне диво — прикрашені сердечка, місяці, зайчики, коники та інші гарні фігурки, створене з любов'ю і фантазією художника.

Польська кухня: Зупа помідорова | Грудень 30, 2010

Польська кухня зберегла своє національне обличчя, незважаючи на німецький і французький вплив. Деякі страви близькі до російських і українських. Великою популярністю користується суп «Зупа помідорова». Як говорять поляки — смак з дитинства.

Російська кухня: Капустяні котлети (рецепт) | Грудень 24, 2010

Капусту, цибулю, моркву натерти на терці. Додати 1 стакан манки, поперчити і посолити за смаком, нарізати дрібно кріп. Весь вміст ретельно перемішати. Попередньо розігріти олію.

Кубинська кухня: Відбивні по-кубинськи | Грудень 16, 2010

Кубинська кухня дуже пряна. Другі страви рекомендується подавати з чорним і червоним перцем, оливками, соусами і дрібно нарізаною зеленню. Розглянемо, як приготувати відбивні «по-кубинськи».

Проростки — їжа життя | Грудень 14, 2010

Набридло з самого ранку почувати себе розбитим і втомленим? Із сумом помічати все нові і нові зморшки? Критично розглядати в дзеркалі свою фігуру, що розповзлася? Не втрачайте надію і не впадайте в депресію — усього цього можна уникнути. Для цього буде потрібно…

Салат «Іскристий» (рецепт) | Грудень 4, 2010

Людський організм восени і взимку вимагає більше вітамінів для підтримки імунітету, а салат «Іскристий» якраз і допоможе нам у цьому.

Сирні колобки (рецепт) | Грудень 2, 2010

Закуска, яку можна подавати як до святкового столу, так і на фуршет. Сирні колобки не тільки урізноманітять будь-який святковий стіл, але й при оригінальному оформленні стануть «цвяхом столу».

Молочно-шоколадний крем (рецепт) | Листопад 23, 2010

Шоколад розламують на шматочки, додають 1 столову ложку гарячої води і розтоплюють на гарячій водяній бані. Яйця розтирають із цукром, додають розтоплений шоколад...

Гніздо глухаря (рецепт) | Листопад 16, 2010

Обробленого глухаря зварити, відділити від кісток і нарізати невеликими смужками. Цибулю, моркву і картоплю почистити, вимити, нарізати тонкою соломкою (цибуля напівкільцями) і окремо обсмажити на олії.

Хашлама (рецепт) | Листопад 7, 2010

Казахи за своєю природою кочівники. Якщо вони зустрічають подорожнього в степу, то першою чергою подають на стіл найкращі свої страви, щоб мандрівник міг насититися. Однією з таких страв є хашлама.

Органічні продукти з Тунісу | Листопад 6, 2010

Виявляється, в Африці сконцентровано більше 400 тис. сільськогосподарських угідь, на яких вирощуються органічні продукти. Одним із лідерів за загальною площею органічних сільгоспугідь є Туніс (155 тис. га).

Салат зі скумбрії з помідорами | Жовтень 29, 2010

Пропонуємо вам рецепт салату зі скумбрії з помідорами, який прикрасить ваш щоденний або святковий стіл.

Картопля, фарширована ікрою | Жовтень 18, 2010

Красиво жити не заборониш ... Ікра завжди була святковою стравою. Бутерброди — банально, млинці з ікрою — цікаво і красиво, але хотілося б чогось новенького. Пропоную вам новий рецепт — картопля, фарширована ікрою.

Короп з овочами в сметанному соусі | Жовтень 17, 2010

Посмажте цибулю та моркву. Замаринуйте рибу. Приготуйте фарш із крихт білого хліба і перемішайте із зеленню кропу і петрушки. Фаршировану рибу викладіть у форму на цибулю та моркву. Часточки лимона вставте в невеликі надрізи в рибі. Залийте сметаною і запікайте 15 хвилин. Подайте короп з овочами в сметанному соусі, гарнірований картоплею.

Закуска з авокадо | Жовтень 7, 2010

Для приготування закуски з авокадо 1/4 стручка перцю чилі дрібно нарізати і обсмажити в 20 г вершкового масла. Розкласти по 4 формах і злегка притиснути. Зробити пюре з м'якоті 2 авокадо, соку і цедри 1 лайма,

Салат із водоростей з кешью | Жовтень 5, 2010

Готуємо салат із водоростей з кешью. Кешью містить комплекс вітамінів, який сприяє зниженню холестерину в крові і нормалізує роботу серцево-судинної системи. Водорості є джерелом багатьох мікроелементів, необхідних для організму.

Фаршировані яйця (рецепт) | Жовтень 2, 2010

Фаршировані яйця — ідеальна закуска як до святкового, так і щоденного столу. Приготування займає 15–20 хвилин.

Торт із млинців або «Грибне диво» | Вересень 27, 2010

«Грибне диво» або торт із млинців — немає більш підходящої страви для святкового сімейного столу.

Місячні пряники — символ Свята середини осені | Вересень 22, 2010

Для простого українця 22 вересня 2010 р. — звичайний день. Однак на далекому Сході це — Свято середини осені — одне із найбільш романтичних свят у Китаї та інших країнах Азії. У цей вечір сім’ї збираються разом, милуються повним місяцем і їдять «місячні пряники».

Броколі в соусі (рецепт) | Вересень 20, 2010

Помістити броколі в соусі та інші овочі в форму, посипати меленими сухарями і випікати 40 хвилин або поки овочі не стануть м'якими, а сухарики зарум'яняться.

Самса — узбецька страва (рецепт) | Вересень 17, 2010

Самса — це національна узбецька страва у вигляді трикутничків із тіста з начинкою. Пропонуємо Вам один із варіантів приготування самси.

Болонські спагеті | Вересень 9, 2010

Болонські спагеті - ця м'ясна страва повноцінна, смачна, популярна, добра і надовго насичує.

Бешбармак (рецепт) | Вересень 2, 2010

Бешбармак — відома національна страва казахів, киргизів та башкирів. Розглянемо, як її приготувати...

Мусака — грецька страва з баклажанів | Серпень 25, 2010

Баклажан належить до багаторічних овочевих культур родини пасльонових. Сьогодні баклажан культивується в багатьох країнах світу, включаючи Україну, Молдову та Росію. Розглянемо, як приготувати грецьку страву з баклажанів — мусака.

Стейк: рецепти | Серпень 16, 2010

Стейк сьогодні — одна з найпопулярніших м’ясних страв у всьому світі. На сьогодні у світі відомо понад 100 різних видів стейка, які виникли у процесі розвитку стейкової культури і впливу на неї кулінарних традицій різних народів.

Смачні рецепти

Читайте також