Рецепты супов

Возвращайтесь домой и наслаждайтесь согревающей тарелкой сырного картофельного супа | Февраль 2, 09:05

Этот питательный картофельный суп — настоящее чудо, которое готовится в одной кастрюле и оказывается на столе примерно за полчаса. В нем используются знакомые ингредиенты, которые есть под рукой у многих домашних поваров или которые можно легко найти даже в небольших продуктовых магазинах.

В состав этого британского колониального супа в индийском стиле входят пастернак и кабачки | Декабрь 25, 08:34

Если вы ищете новое постное основное блюдо, попробуйте этот вкусный суп.

Морковно-апельсиновый суп | Декабрь 25, 07:57

Для любого супа-пюре погружной блендер с насадкой-измельчителем — ваш лучший друг. Вы можете использовать измельчитель, чтобы измельчить овощи до относительно небольших размеров — без слез, измельчая лук! А затем использовать погружной блендер прямо в кастрюле с супом, чтобы пюрировать овощи, так что вы используете меньше посуды.

Французский луковый суп — блюдо с королевской историей | Октябрь 3, 2024

Французский луковый суп (Soupe à l’oignon) является одним из наиболее известных и популярных французских блюд. Этот суп можно встретить в меню почти всех ресторанов и кафе во Франции и он пользует огромной популярностью у посетителей, особенно в холодное время года. Он также широко известен за пределами Франции и стал любимым угощением для многих туристов и гурманов, ищущих аутентичный вкус французской кухни.

Сливочный суп с гренками для любого случая | Июнь 7, 2024

Приправленный домашними гренками, этот сливочный суп с брокколи является полноценным блюдом и готовится менее чем за час.

Легкий весенний суп для любителей овощей | Апрель 14, 2024

Автор Кара Мангини, безусловно, знает, как вести себя на огороде. В своей последней книге «Овощелюб» она щедро делится рецептами салатов, рагу, бутербродов, запеканок, пирогов и, конечно же, этого легкого, сытного супа.

Сытный и целебный авголемоно, который стал отличной заменой традиционных супов | Апрель 4, 2024

Сливочный и острый с лимонным вкусом, это, без сомнения, греческий ответ другим национальным куриным супам.

Два любимых супа, объединенные в один, создают кастрюлю наваристой, успокаивающей вкуснятины | Январь 13, 2024

Это интересное сочетание французского лукового супа и классического куриного супа.

Полезная рыбная уха с овощами | Январь 13, 2024

Когда погода серая и холодная, самое время готовить большие блюда. Зимние супы и тушеные блюда могут быть наваристыми. Горячие, наполненные сочными овощами, увядшей зеленью и протеином, эти блюда согревают вас изнутри.

Рецепт легкого сырного супа с брокколи [без глютена] | Декабрь 26, 2023

Этот простой рецепт сырного супа с брокколи чрезвычайно ароматный и успокаивающий. Его легко приготовить за 30 минут, и он не содержит глютена.

Суп для души в холодные темные вечера | Декабрь 14, 2023

Сытные супы удовлетворяют большинство желаний в холодную погоду. Меня привлекают рецепты, в которых есть и белок, и цельное зерно — например, говядина или баранина для вкуса и ячмень или фарро для утоления голода.

Домашний, сытный, подходящий к любому блюду, этот грибной крем-суп обладает насыщенным вкусом. | Декабрь 2, 2023

Секрет чудесного вкуса супа заключается в том, что немного вина добавляется в конце, что придает яркий вкус, проходящий через землистость грибов и насыщенность сливок. Суп ароматный, и это идеальный выбор для уютного обеда или легкого ужина.

Нежный сырный суп — простой рецепт изысканного блюда | Август 28, 2019

Супы на плавленом сыре имеют необычный белый цвет и нежную кремовую консистенцию. Они особенно нравятся детям — даже тем, которые терпеть не могут супы и борщи.

Вкусный малокалорийный яичный суп по-китайски | Май 22, 2018

Это блюдо очень легко приготовить в домашних условиях: все ингредиенты недорогие и их можно купить в любом супермаркете

Витаминный суп: необычное сочетание ингредиентов для поддержания иммунитета | Январь 6, 2017

Витаминный суп — полезная и вкусная еда для поддержания иммунной системы в период зимних холодов. В его состав входят особые сочетания ингредиентов и специй, которые питают тело и укрепляют здоровье. Сам суп готовится не более часа.

Суп с помидорами (греческая кухня) | Июнь 4, 2013

Если у вас мало времени, а вам надо накормить семью, рецепт «суп с помидорами» будет для вас находкой.

Солянка мясная сборная (рецепты) | Май 31, 2012

Солянка мясная сборная является густым супом, приготовленным на крепком мяс-ном бульоне с добавлением острых приправ.

Украинский борщ: рецепт | Март 20, 2012

Украинский борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни. Его уникальные вкусовые качества сделали его известным во всём мире. Борщ имеет множество видов и способов приготовления. В различных регионах Украины его готовят по-разному, но есть и общий рецепт приготовления традиционного украинского борща. Именно о нём и пойдет речь ниже.

Китайский суп: готовим дома (рецепты) | Январь 25, 2011

Настоящий китайский суп можно вкусить не только в ресторане китайской национальной кухни. Мы предлагаем вам подборку рецептов, как приготовить это блюдо в домашних условиях.

Рецепты рассольника | Апрель 28, 2010

Рассольник представляет собой разновидность супа, обязательными компонентами которого являются огуречный рассол, соленые огурцы и пассерованные овощи. Состав остальных продуктов может варьировать в зависимости от вида рассольника. Рассмотрим различные рецепты этого блюда.

Cуп-пюре из цветной капусты с Чеддером и сухариками | Апрель 24, 2010

Знаменитый сыр Чеддер пользуется популярностью во многих странах мира, однако мало кому известно, что его родина находится в английской деревне Чеддер (графство Сомерсет). Его изготавливают из коровьего молока, и его отличительные черты — ярко-оранжевый цвет. Суп-пюре из цветной капусты и сыр Чеддер в сочетании образуют замечательный пикантный вкус.

Солянка мясная с грибами (рецепт) | Январь 27, 2010

Супы способствуют образованию пищеварительных соков, улучшают аппетит. Зимой естественно напрашиваются горячие заправочные супы, такие как щи — исконно русское блюдо, борщи – украинское блюдо, рассольники и солянки.

Окрошка сборная мясная | Июнь 3, 2009

Вареную говядину, ветчину, язык, или телятину, а также очищенные свежие огурцы, нарезать маленькими кубиками, измельчить зеленый лук и в миске размять ложкой, добавив немного соли (лук от этого станет мягким). Белки сваренных вкрутую яиц нарубить, а желтки растереть в кастрюле, добавить к ним сметану, немного горчицы, сахар, соль; тщательно размешать и развести хлебным квасом. Подготовленные продукты положить в кастрюлю и хорошо размешать. При подаче посыпать укропом.

Бульон прозрачный говяжий | Апрель 24, 2009

1,5 килограмма говядины хорошенько перемыть в теплой воде, налить холодной, варить на легком огне, снимая накипь в продолжение двух часов. Тогда вынуть мясо, перемыть в холодной воде, бульон же процедить, положить коренья, соли, английского перца и лаврового листа и варить опять с мясом на легком огне час или два. Незадолго до обеда снова процедить и, подавая, всыпать мелко изрубленной зеленой петрушки и укропа...

Борщ киевский с грибами | Апрель 17, 2009

В кипящий грибной отвар кладут картофель, нарезанный частицами, после закипания — шинкованную капусту и варят 20—25 мин. Потом добавляют вареные шинкованные грибы, свеклу, тушеную с жиром, томатным пюре и кислотой, пассерованные лук и петрушку, соль, специи и варят 5—7 минут. Борщ подают со сметаной и посыпают мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты супов

Читайте также