Индия немедленно введет 40-процентную экспортную пошлину на лук до 31 декабря в попытке улучшить ситуацию с наличием этого овоща на внутреннем рынке, сообщило министерство финансов в субботу.
Пошлина, введенная крупнейшим в мире экспортером лука, поможет Нью-Дели снизить местные цены в преддверии ключевых выборов в штатах в конце этого года, но заставит азиатских покупателей раскошелиться, поскольку другие региональные экспортеры имеют ограниченные поставки.
"Экспортная пошлина сделает индийский лук более дорогим, чем лук из Пакистана, Китая и Египта. Это, естественно, приведет к снижению экспорта и поможет снизить цены на местном рынке", — говорит Аджит Шах, экспортер из Мумбаи.
Средняя оптовая цена на лук на основных рынках с июля по август подскочила почти на 20%, до 2400 рупий (28,87 долл. США) за 100 кг на фоне опасений, что нестабильные осадки приведут к снижению урожайности.
Как сообщили в пятницу агентству Reuters два сотрудника метеорологического департамента, август в Индии будет самым засушливым за более чем столетие, а на обширных территориях, вероятно, сохранится дефицит осадков, что отчасти объясняется погодной моделью Эль-Ниньо.
"Лук, собранный в летние месяцы, быстро гниет, и новые поставки задерживаются. Такая ситуация заставила правительство принять меры предосторожности", — сказал другой экспортер из Мумбаи.
Экспорт лука из Индии в первой половине 2023 года вырос на 63% по сравнению с прошлым годом и составил 1,46 млн метрических тонн.
На индийские поставки полагаются такие страны, как Бангладеш, Непал, Малайзия, Объединенные Арабские Эмираты и Шри-Ланка.
Лук используется в качестве основы для приготовления традиционных блюд в Азии, таких как бирьяни в Пакистане и Индии, белакан в Малайзии и рыбное карри в Бангладеш.
"Индийская пошлина заставит Китай и Пакистан поднять цены, поскольку у них ограниченный профицит экспортной продукции", — говорит второй экспортер.
Годовая розничная инфляция в Индии в июле выросла до самого высокого уровня за последние 15 месяцев, поскольку цены на овощи и зерновые резко подскочили, что оказало давление на правительство, требующее принять меры по снижению цен.
В прошлом месяце Индия удивила покупателей, введя запрет на продажу широко распространенного белого риса сорта "небасмати", чтобы сдержать рост цен.