Помидоры в шубе — отличная холодная закуска к праздничному столу. Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты:
2—3 помидора
1 яйцо
1 плавленый сырок
1 зубок чеснока
майонез
петрушка, кинза, укроп
соль, перец
Помидоры в шубе. Приготовление:
Помидоры нарежем кольцами. Яйцо отварим в крутую. Сырок и яйцо натрём на мелкой тёрке, выдавим через пресс чеснок, посолим, поперчим, мелко порежем укроп. После этого содержимое перемешаем с майонезом. Помидоры выложим слоями в виде столбика, и каждый слой перемажем сырной массой. Сверху украсим петрушкой и кинзой.