«Белый» торт (рецепт)

Для приготовления «Белого» торта нам потребуется:

• 

  150 г белого шоколада;
• 250 г сливочного масла;
• 1 стакан молока;
• 1 стакан сахара;

Все эти ингредиенты смешиваем в кастрюле и растапливаем на небольшом огне. После этого даём остыть массе в кастрюле, и добавляем:

• 450 г муки;
• 1 ст. л. разрыхлителя;
• 2 слегка взбитых яйца;

Перемешиваем и выпекаем в духовке 40—45 мин.

Для крема нам понадобится:

• 250 г белого шоколада;
• 150 г сливок;
  

Растапливаем шоколад со сливками. По желанию можно добавить орехи.

«Белый» торт готов! Приятного аппетита!