Японская сеть ресторанов быстрого питания Sukiya закроет почти все из своих примерно 2000 магазинов по всей стране на четыре дня с понедельника после недавних случаев, когда покупатели обнаружили грызуна в мисо-супе и жука в другом блюде, сообщила компания на своем сайте в субботу, пишет Reuters.
Sukiya, крупнейшая в стране сеть ресторанов с говяжьими мисками, принадлежащая гиганту Zensho Holdings, в минувшие выходные принесла извинения за то, что в мисо-супе, поданном в одной из ее точек на западе Японии в январе, была обнаружена крыса. В следующий понедельник акции Zensho упали на 7 %.
В субботнем заявлении Sukiya сообщила, что в пятницу произошел второй случай заражения, когда в другом магазине в пригороде Токио подали продукты, содержащие жука.
В результате компания приняла решение закрыть все японские рестораны, за исключением небольшого количества в торговых центрах, с утра 31 марта до утра 4 апреля, чтобы принять меры по предотвращению дальнейшего заражения.
«Мы очень серьезно относимся к тому, что произошел этот инцидент», – заявила компания Sukiya. «Мы приносим глубокие извинения нашим клиентам».
По состоянию на конец 2024 года Sukiya управляла 1 965 магазинами в Японии, согласно последнему отчету Zensho, что превышает показатели конкурирующих сетей говяжьих мисок Yoshinoya, у которой около 1 250, и Matsuya, у которой около 1 100.
Sukiya также управляет около 650 магазинами за рубежом, в таких регионах, как Китай, Юго-Восточная Азия и Латинская Америка.