ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Крупнейшая в Японии сеть ресторанов Sukiya закрывает около 2000 магазинов после нашествия крыс

Великая Эпоха
(istockphoto)

Японская сеть ресторанов быстрого питания Sukiya закроет почти все из своих примерно 2000 магазинов по всей стране на четыре дня с понедельника после недавних случаев, когда покупатели обнаружили грызуна в мисо-супе и жука в другом блюде, сообщила компания на своем сайте в субботу, пишет Reuters.

Sukiya, крупнейшая в стране сеть ресторанов с говяжьими мисками, принадлежащая гиганту Zensho Holdings, в минувшие выходные принесла извинения за то, что в мисо-супе, поданном в одной из ее точек на западе Японии в январе, была обнаружена крыса. В следующий понедельник акции Zensho упали на 7 %.

В субботнем заявлении Sukiya сообщила, что в пятницу произошел второй случай заражения, когда в другом магазине в пригороде Токио подали продукты, содержащие жука.

В результате компания приняла решение закрыть все японские рестораны, за исключением небольшого количества в торговых центрах, с утра 31 марта до утра 4 апреля, чтобы принять меры по предотвращению дальнейшего заражения.

«Мы очень серьезно относимся к тому, что произошел этот инцидент», – заявила компания Sukiya. «Мы приносим глубокие извинения нашим клиентам».

По состоянию на конец 2024 года Sukiya управляла 1 965 магазинами в Японии, согласно последнему отчету Zensho, что превышает показатели конкурирующих сетей говяжьих мисок Yoshinoya, у которой около 1 250, и Matsuya, у которой около 1 100.

Sukiya также управляет около 650 магазинами за рубежом, в таких регионах, как Китай, Юго-Восточная Азия и Латинская Америка.