Итальянская компания Bezzera хорошо известна многим любителям кофе. Она славится тем, что уже больше столетия производит высококачественные машины для приготовления кофе − они используются и в быту, и в заведениях общественного питания, и в офисах компаний. Единственным официальным дистрибьютором этой марки в Украине является компания CoffeeTrade. Если вам нужна оригинальная кофеварка Bezzera в Киеве, то вам следует стать клиентом именно этой компании.
Основателем этой компании был предприниматель Луиджи Беццера, который и изобрёл первую машину для приготовления эспрессо. Сделал он это из практических соображений, поскольку его как предпринимателя не устраивало то, что его работники тратят уж очень много времени на варку кофе в перерывах. Сегодня промышленные кофемашины Bezzera − это удобные в работе и установке устройства, но первая машина, разработанная предприимчивым итальянцем, имела очень большие размеры. Назвать её компактной точно было нельзя.
Изобретение Беццера не осталось без внимания, и вскоре им заинтересовался Десидерио Павони. Он приобрёл патент на кофемашину и начал эксперименты по её усовершенствованию. В частности, он стал искать оптимальную для приготовления хорошего кофе силу давления пара и воды. Оказалось, что лучше всего использовать давление силой около 8-9 Бар. После того, как конструкция кофемашины была доработана, было запущено серийное производство этой полезнейшей техники. Постепенно начало появляться всё больше разнообразных моделей кофемашин − для бытового использования и профессиональных.
Сегодня машины для приготовления кофе легендарной марки Bezzera производятся только на одном заводе, находящемся недалеко от Милана. Примечательно, что компания сама изготавливает около 90% деталей к своим кофемашинам, поэтому имеет возможность максимально контролировать качество техники. К тому же специалисты компании постоянно ведут работу по совершенствованию кофемашин и созданию новых моделей. Стоит надеяться, что в будущем ценители кофе получат в своё распоряжение ещё более высокотехнологичные кофемашины Bezzera, чем современные.
Если вы хотите ежедневно наслаждаться эспрессо высочайшего качества, то вам стоит выбрать кофемашину именно этой марки. Итальянская компания до сих пор является одним из ведущих производителей машин для эспрессо, и качество её продукции остаётся неизменно высоким.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.