Папайя - корисні властивості, смак, протипоказання

Коли мої діти були маленькими, ми жили в горах Коста-Рики. Папаї, манго і банани росли всюди, і ми могли вийти на вулицю і зірвати їх з найближчого дерева. Жителі використовували місцеві рослини для лікування хвороб і завжди були раді поділитися своїми знаннями з молодою мамою, яка жадала їхньої мудрості.

Вивчати в школі рослини та їхню цілющу силу — це одне, а застосовувати знання на практиці в одному з найрізноманітніших біорізноманітних місць на Землі — зовсім інше. Це було втіленням моєї мрії. Місцевий знахар показав мені цілющі властивості кожної рослини, дерева, фрукта і ягоди. Я виявила, що Коста-Рика — це місце, де люди глибоко шанують природу, бережуть і плекають. У відповідь вона годує і підтримує їх. Природа — це не те, що люди "відвідують" у вихідні, це невіддільна частина їхнього життя. А глибоке знання навколишнього світу природи — це не просто корисно для здоров'я, це може бути питанням життя і смерті.

Знання — сила

Лихоманка денге поширена в Центральній Америці і трапляється здебільшого на низьких висотах (нижче 2300 метрів) у сезон дощів, який триває з травня до листопада. Денге — це захворювання, що викликається вірусом, який передається через самку комара. Оскільки в Коста-Риці так багато води і майже біблійний сезон дощів, хвороби, що передаються через комарів, є звичайним явищем. Денге може протікати безсимптомно, але може проявлятися і грипоподібними симптомами, такими як раптова висока температура, біль в очах, м'язах, суглобах і кістках, сильні головні болі та висип із червоними плямами.

Про небезпечну геморагічну лихоманку денге нам розповідали в школі. Її симптоми включають сильні болі в животі, блювоту, діарею, судоми, високу температуру і неконтрольовану кровотечу. Це може бути болісно і смертельно.

Але є засіб від лихоманки денге — папая, всюдисущий тропічний фрукт. Листя цього дерева-рослини заварюють у вигляді чаю для лікування лихоманки денге. Дослідження показують, що екстракт листя папаї підвищує рівень тромбоцитів і кількість лейкоцитів у крові, скорочуючи водночас тривалість лихоманки і випадки переходу її в геморагічну форму, що робить листя папаї чудовим засобом для лікування вірусних патогенів.

Ці висновки зроблено в статті BMJ (Британський медичний журнал) про лихоманку Денге.

"З цього питання було проведено велику кількість біомедичних досліджень, включно з трьома [рандомізованими] контрольними клінічними випробуваннями", — йдеться в статті BMJ.

Коли ви перебуваєте більш ніж за годину їзди від найближчої клініки, такі речі мають значення. Знання того, що роблять рослини, може зменшити тяжкість і тривалість хвороби, а в деяких випадках врятувати вам життя.

Папая славиться своїми ранозагоювальними властивостями. Шкірку папаї можна прикладати безпосередньо до ран, щоб допомогти їм швидше зажити. Папая багата на вітамін А — жиророзчинний вітамін, необхідний для здоров'я шкіри, слизових оболонок і зору. Папая також багата на вітамін С, який у півтора раза перевищує рекомендовану денну норму, що дає їй змогу боротися з інфекціями і слугувати потужним антиоксидантом, який прискорює процес загоєння.

Папая в китайській медицині

У китайській медицині продукти і трави мають теплову температуру, яка впливає на організм після потрапляння в нього. Папая вважається нейтральним продуктом, і її смак буває і солодким, і кислим. Кислі продукти вважаються злегка терпкими, а солодкі зазвичай зміцнюють організм.

Папая має потужні цілющі властивості, і в китайській медицині її особливо використовують для лікування легенів, селезінки та шлунка. У східній медицині папаю використовують як загальнозміцнювальний засіб, що поліпшує травлення і стимулює апетит.

У роки мого життя в Коста-Риці мені доводилося годувати енергійних дітей, і одним з основних продуктів дитячого харчування було свіже пюре з папаї. Згідно зі східною філософією, папая сприяє травленню, яке часто буває чутливим у немовлят, оскільки вони все ще розвиваються. І батьки, і діти цінують усе, що може заспокоїти розлад шлунка або запобігти нападам діареї чи закрепу. Папая також зміцнює імунну систему, що дуже корисно, коли двоє малюків бігають віддаленими гірськими джунглями. Завдяки здатності папаї збільшувати вироблення молока у матерів-годувальниць, я теж з'їдала свою порцію папаї щодня. Це неймовірно універсальний фрукт.

Ось список цілющих властивостей папаї, згідно з китайською медициною: виліковує ушкодження шкіри, змащує легені, очищає кишківник, підтримує очі, приносить користь шкірі, лікує кашель, допомагає травленню, вбиває кишкових глистів, зміцнює кістки, імунну систему і збільшує вироблення молока матерів.

Шкірка папаї застосовується для загоєння ран, її насіння використовують для вигнання паразитів, а з кори та стебел роблять мотузки.

Папая славиться травним ферментом папаїном, який розщеплює білки і сприяє зміцненню травної системи. Папаїн також допомагає заспокоїти запальні захворювання, як-от астма й артрит, очищає кишківник, руйнує відкладення на зубах, очищає організм від слизу і є потужним антипаразитарним засобом.

Папая зволожує легені, полегшує кашель і лікує астму. У китайській медицині легені та шкіра пов'язані між собою, тому папая корисна при багатьох шкірних захворюваннях, зволожує і покращує стан шкіри всього тіла.

Папая також містить карпаїн — сполуку, відому своїми протипухлинними властивостями. Пухлини в китайській медицині вважаються аномальними скупченнями, спричиненими надлишком вологи в організмі. Папая відома тим, що "осушує вогкість" і лікує багато захворювань, спричинених надлишком внутрішньої вологи, як-от надмірний ріст кандиди (молочниця), паразити, нарости, пухлини, кісти й ожиріння. Життя в спекотному, вологому кліматі робить людину більш сприйнятливою до цих захворювань.

Коли я жила в Центральній Америці, я дізналася, що місцеві жителі проводять чистку від паразитів приблизно двічі на рік. У цій частині світу паразити стали звичайним явищем.

"Якщо у вас є пульс, значить, у вас є паразити", — свідчить приказка.

У таких кліматичних умовах через спеку і вологість паразити процвітають, а регулярні очисні процедури підтримують вашу імунну систему і захищають від чужорідних загарбників. Травний фермент папаїн, що міститься в папаї, є потужним засобом, здатним знищити більшість кишкових черв'яків, включно зі стрічковими. Насіння папаї також є надзвичайно ефективним засобом для очищення організму від паразитів.

Багатогранність папаї досі вражає мене. Чудово, що хвороби, які процвітають у спекотному вологому кліматі, можна лікувати тим, що там росте. Це не випадковість, а нескінченна мудрість природи. Глибокі знання місцевих жителів про цілющі дари, які дарує навколишнє середовище, були для мене благословенням. Я дізналася, що люди на практиці застосовують усе те, чого я навчилася з книжок і багаторічної практики.

Емма Сатті — лікарка-голкотерапевт і засновниця сайту Chinese Medicine Living, присвяченого тому, як використовувати традиційну мудрість для здорового способу життя в сучасному світі.

За матеріалами The Epoch Times USA