Полуночный перекус: 5 вариантов «правильных» лакомств

Перекусы поздно вечером — не лучшая идея, но что делать, если голод не даёт уснуть? Во время ночного набега на кухню старайтесь выбирать что-то из «правильных» лакомств.

Если вы поужинали раньше чем обычно и лёгкой пищей, уже к 9–10 часам вечера можете ощутить сильный голод. Особенно часто просыпаются среди ночи с желанием перекусить подростки, даже если ужин был относительно плотным. Ещё одна причина: вы смотрите своё любимое шоу, и как быть без вкусной закуски?

Время от времени каждый встречается с подобными ситуациями, поэтому стоит знать, какие бывают здоровые варианты перекуса. Главное выбирать продукты, содержащие «умные» углеводы, здоровые жиры и белок, и не содержащие сахар. Так что забудьте о мороженом, печенье, чипсах или холодной пицце и рассмотрите следующие варианты.

Йогурт без сахара с ягодами

Йогурт содержит белок, но если в нём также есть сахар или искусственный подсластитель, он ничем не отличается от мороженого. Поэтому лучший выбор — йогурт без сахара. Посыпьте его сверху ягодами (содержат антиоксиданты и клетчатку), и вот готова питательная полуночная закуска. Второй вариант — это чашка кефира.

Ореховое масло и фрукты

Ореховое масло и фрукты, такие как банан или яблоко, содержат здоровые жиры, углеводы и немного белка — все необходимые элементы для хорошей полуночной закуски. Можно выбрать не только арахисовое масло, но также миндальное или масло кешью.

Попкорн

Попкорн — ещё одна закуска, которой можно наслаждаться посреди ночи (в отличие от чипсов!). Выбирайте попкорн без ароматизаторов и добавок, максимум, что он может содержать — это соль. В воздушной кукурузе много клетчатки и есть протеин, которые хорошо насыщают.

Яичница на тосте из цельнозерновой муки

Белок? «Умные» углеводы? Здоровые жиры? Яичница с тостом из цельного зерна отвечает всем критериям здоровой закуски в полночь. Чтобы повысить её полезность, добавьте немного овощей и трав.

Чай без кофеина

Иногда чувство голода вызвано тем, что организму не хватает жидкости. Поэтому прежде всего выпейте чашку воды или чая без кофеина. Это позволит заполнить объём желудка и создаст ощущение сытости. Преимущества чая также в том, что он содержит антиоксиданты.

Читайте далее:

История шеф-повара, который был вынужден объявить голодовку

Почему завтрак — самая важная еда за весь день?

Переходим на здоровое питание: советы блогера Лео Бабаута