Ресторан Рок-н-Ролл, который работает в формате сервиса доставки, функционирует в таких городах, как Днепр, Запорожье и Полтава. Он предлагает множество интересных вариантов блюд, начиная с сетов суши и заканчивая боулами и салатами. Остановимся более подробно на супах, которые представлены в меню данного заведения. Предлагаем начать с известного японского супа Рамен, который за достаточно короткое время распространился по всему миру.
Традиция приготовления супа Рамен находится на пересечении японской кулинарной традиции с китайской. Название данного блюда в китайском языке обозначается двумя иероглифами и читается как «Ламянь». В японском языке название блюда претерпело некоторые трансформации – это касается и названия, и рецепта. Оно начало обозначаться иероглифами, которые читались как «ра мен», первый из которых означает «вытягивать», а второй переводится как «лапша».
Культурная диффузия в кулинарных традициях произошла не только на уровне Китая и Японии, но и коснулась других стран мира. Однако сначала стоит упомянуть, когда данный суп стал популярным в самой Японии и приобрел массовое распространение. Это произошло в ХХ веке. Голодные послевоенные годы мотивировали японцев искать рецепты блюд, которые будут для них сытными и, вместе с тем, экономными. Настоящей находкой стал «суп-лапша» или же Рамен. В стране начали массово появляться киоски, которые назывались «рамен-я». Сегодня Япония является благополучной и процветающей в экономическом плане страной. Но такие ларьки, как некая дань традиции, работают и поныне.
Если говорить о супе Рамен в ассортименте ресторана Рок-н-Ролл https://rnr.ua/ru/, то вы можете увидеть 2 варианта. Выбирайте, исходя из того, какое мясо в основе ингредиентов супа вам больше нравится. Порция кокосового Рамена с телятиной весит 650 граммов и стоит 199 гривен. Это блюдо является достаточно сытным, чтобы хорошо пообедать. А если вы хотите такой суп с более легким мясом, то выбирайте Рамен с курицей. Вес порции – 600 граммов, а стоимость – 169 гривен.
Теперь ознакомимся с еще одним супом, представленным в ассортименте ресторана Рок-н-Ролл. Традиция готовить суп Том Ям берет начало в Таиланде еще во времена правления короля Рамы V. Слова, из которых состоит название супа, в переводе значат «кипеть» и «перемешивать». Это, в свою очередь, указывает на некоторые технологические особенности, характерные для приготовления данного блюда.
Если возвратиться к современности приготовления супа Том Ям в мире, то одним из знаковых событий можно считать открытие тайского ресторана в Денвере в 1960 году. Там можно было заказать этот суп. Вскоре он нашел многих своих ценителей и широко распространился в разных странах. В ассортименте ресторана Рок-н-Ролл вы можете заказать суп Том Ям с морепродуктами. Его порция весит 590 граммов и стоит 299 гривен. В числе морепродуктов, которые входят в суп по данной рецептуре, стоит отметить:
Помимо названных вариантов супов, также стоит отметить два вида супов Мисо и один Минестроне, которые есть в ассортименте ресторана Рок-н-Ролл. Вы можете более детально ознакомиться с составом каждого из них на сайте заведения. Это даст возможность выбрать именно то блюдо, которое больше всего будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.
Среди преимуществ, которые обеспечивает ресторан Рок-н-Ролл своим клиентам, находятся:
Выбирайте супы и другие блюда, которые предлагает сеть Рок-н-Ролл. И пусть они приносят вам радость и приятные гастрономические впечатления.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.