Все мы знаем хотя бы одного человека, который много ест, но не набирает вес. Это может расстраивать людей, которые постоянно борются с лишними килограммами, несмотря на все усилия.
Есть объяснения, связанные с генами и очень хорошим метаболизмом, но эксперты говорят, что есть и ряд других факторов, которые играют свою роль, сообщает cigna.com.hk.
Тенденция оставаться в стабильном весе или набирать вес очень сложная: генетические факторы, питание, привычки, заболевания. Степень влияния этих факторов на нас различна для каждого человека.
Исследование, проведенное в 2019 году учеными Кембриджа, показывает, что существуют сотни генов, которые могут увеличить риск появления лишнего веса.
Однако есть четыре очень важных, часто упускаемых из виду фактора, которые имеют большое значение для людей, которые много едят, но не толстеют.
1. Они едят только тогда, когда голодны
Секрет в том, чтобы есть только тогда, когда возникает настоящее чувство голода, а не скука или тяга.
2. Гормональные факторы
Голод контролируется двумя гормонами: грелином и лептином. Лептин, который вырабатывается жировыми клетками, подавляет аппетит, в то время как грелин наоборот стимулирует аппетит. Людям с повышенной чувствительностью или выработкой лептина легче контролировать тягу к еде и терять вес.
3. Достаточный сон
Вы можете в некоторой степени контролировать вышеуказанные гормоны, если будете спать не менее семи часов каждую ночь. Недостаток сна может привести к повышению уровня грелина, и организм будет чрезмерно вырабатывать кортизол — гормон, провоцирующий чувство голода.
4. Правильное питание
От того, как вы питаетесь, зависит и то, сколько вы съедите. Если вы едите медленно и хорошо пережевываете пищу, вы с меньшей вероятностью наберете вес, потому что у вашего мозга будет больше времени, чтобы сообщить организму, что ваш желудок полон.
Эксперты также рекомендуют садиться во время еды, а не вставать, опять же, все дело в восприятии мозга. Прием пищи стоя ассоциируется с перекусами, поэтому существует большой риск того, что вы съедите больше, чем нужно.