Салат «Грибная поляна» (рецепт)

Салат «Грибная поляна». Ингредиенты:

• 100 г куриного филе,
• 1 картофель,
• 2 морковки,
• 1 яйцо,
• 1 плавленый сырок,
• 1 огурец,
• 1 банка шампиньонов (маринованных),
• укроп.

Готовим салат «Грибная поляна»

Натереть на среднюю терку плавленый сырок, добавить мелко нарезанный укроп, перемешать с майонезом.

Отварить картофель, морковь. Натереть отварные овощи на крупную терку. Сварить куриное филе, нарезать небольшими квадратиками.

Отварить яйцо, порезать мелко. Огурец натереть на терку. Шампиньоны выложить последним слоем, тем самым создавая вид поляны.

Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.

1 слой — плавленый сырок.
2 слой — картофель.
3 слой — огурец.
4 слой — морковь.
5 слой — отварное яйцо.
6 слой — шампиньоны.