Науковці закликали Нігерію вирішити проблему харчових відходів для зміцнення економіки країни
Старший директор із селекції та передселекційної роботи Міжнародного інституту тропічного сільського господарства професор Джон Дерера висловив стурбованість тим, що він назвав «щорічною втратою 40 відсотків продовольства, вирощеного фермерами в Нігерії». Він також оцінив загальний обсяг втрат продовольства приблизно в 9 млрд доларів.
У заяві, яка надійшла в розпорядження PUNCH Online у суботу, Дерера зазначив, що Нігерія може прогодувати своє населення і зміцнити свою економіку завдяки експорту продовольства за умови, що буде вжито зусиль для розв'язання проблеми харчових відходів по всій країні.
Згідно із заявою, він повідомив про це в доповіді, яку він презентував на 9-му виданні Мережі стійких джерел засобів до існування та розвитку для Африки, організованому Університетом Аджайї Кроутера, штат Ойо.
На заході його представляв глобальний керівник Консультативної групи з селекції IITA д-р Хогсон Мушорува.
Дерера сказав, що Нігерія щорічно витрачає близько 52 мільярдів доларів на імпорт продовольства, в той час як 40 відсотків виробленого продовольства втрачається в різних формах.
«На тлі цих проблем відкриваються можливості для втручання шляхом застосування цілісного підходу, який охоплює розвиток інфраструктури, стійкі методи ведення сільського господарства та підтримуючу політику», — заявив він.
Дерера заявив, що цим проблемам можна запобігти або вирішити, інвестуючи в застосування передових методів ведення сільського господарства, які спрямовані на оптимізацію врожайності з гектара.
Він додав: «Це підвищує врожайність і гарантує, що буде доступно більше продовольства як для місцевого споживання, так і для експорту. З цими проблемами також можна боротися, зміцнюючи інфраструктуру ланцюжка поставок, удосконалюючи системи зберігання, транспортування і розподілу, щоб скоротити втрати продовольства».
Серед інших рішень, які він запропонував, Дерера зазначив, що реальна підтримка урядом місцевих підприємств харчової промисловості дасть змогу підвищити цінність сирої сільськогосподарської продукції.
«Це включає в себе інвестиції в обладнання для харчової промисловості, створення сприятливого політичного середовища та навчання місцевих підприємців».
У своєму виступі декан сільськогосподарського факультету ACU д-р Мозес Адебайо заявив, що проблеми харчових відходів і голоду виникають через втрату врожаю внаслідок неякісного висаджування насіння, додавши, що університет вжив заходів для вирішення цієї проблеми.
Він сказав: «Вирішуючи цю величезну сільськогосподарську проблему, викликану неякісним насінням, керівництво Університету Аджайї Кроутер продемонструвало рідкісну і гідну захоплення мужність, створивши повноцінну насіннєву компанію, відому як ACU Seeds Limited 2022. Ця насіннєва компанія досягла значних успіхів у розробці, комерціалізації та поширенні якісного насіння сортів кукурудзи з біофортифікацією вітаміну А».
Однією з головних подій чотириденного заходу став фермерський форум, на якому близько 500 фермерів з усієї Нігерії поділилися своїми проблемами та закликали уряд працювати зі справжніми та кваліфікованими експертами в галузі сільського господарства, щоб забезпечити продовольчу достатність у Нігерії.
На заході були присутні віцеканцлер університету професор Тімоті Абіодун Адебайо, його заступник професор Муіва Попула, виконуючий обов'язки реєстратора навчального закладу Олусегун Оджо, бібліотекар доктор Боседе Аджибойє, скарбничий доктор Айоделе Олусанво, декан сільськогосподарського факультету доктор Мозес Адебайо та інші співробітники навчального закладу.