Чтобы приготовить луковый суп по-польски, необходимо:
Отварить ножку куриную, добавить овощной приправы. Нашинковать лук полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Обжарить 3 кусочка хлеба (на порцию) в тостере. На дно тарелки положить обжаренный лук, налить бульон, и положить сверху хлеб. Посыпать мелко нарезанной петрушкой и потертым сыром.