ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Холодні закуски: овочева палітра

Велика Епоха
Холодні закуски: овочева палітра. Фото: The Epoch Times
Холодні закуски: овочева палітра. Фото: The Epoch Times
Потрібно:
Помідор — 80 г
Огірки —80 г
Перець болгарський — 60 г
Зелень — 5 г
Салат листковий — 10 г
Цибуля зелена —10 г
Вихід — 245 г.

Технологія приготування


Наріжте помідори, огірки та перець болгарський на частинки, додайте зеленої цибулі, прикрасьте петрушкою та салатом листовим. Подавайте як закуску до обіду.