ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Шоколадная паста «Нутелла» в домашних условиях

Великая Эпоха
Вы загорелись желанием приготовить шоколадную пасту «Нутелла» в домашних условиях? Это быстро, дёшево и вкусно — всё делается очень просто.

Шоколадная паста «Нутелла» в домашних условиях

Шоколадная паста «Нутелла» в домашних условиях. Фотоколлаж: Ирина Рудская/EpochTimes.com.ua

Для «Нутеллы» понадобятся такие продукты:

1. Мука — 2 стол. ложки;
2. Сахар — 3 стол. ложки;
3. Какао-порошок — 2 стол. ложки;
4. Масло сливочное — 50 грамм;
5. Молоко — 1,5 стакана;
6. Орехи грецкие (очищенные) — ¾ стакана.

Приготовление:

Муку и сахар соединяем с какао и тщательно перемешиваем. Можно добавить чуть-чуть соли — для пикантности, и ванильного сахара (самую малость).

В эту смесь вливаем тонкой струйкой тёплое молоко, постоянно размешиваем ложкой, чтобы не было комков.

Ставим на медленный огонь и варим 10—15 минут, непрерывно помешивая.

Добавляем сливочное масло, затем перемолотые орехи. Варим до пастообразного состояния.

Остужаем. «Нутелла» готова к употреблению. Подаём к гренкам, батону, булочкам.

Можно приготовить пасту и в большом количестве, пропорционально увеличив количество продуктов. Но возникают трудности с хранением — «Нутеллу» следует хранить под замком, а ключ — под подушкой, иначе дети всё съедят в один день. Очень вкусно!