ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Оладки з сиром та салямі

Велика Епоха

Оладки — універсальна страва. Майже всі продукти з вашого холодильника підійдуть як інгредієнти. У цій публікації пропонуємо вам рецепт «Оладки з сиром та салямі».

оладки

Для приготування оладок, нам знадобляться такі продукти:

  • 400 г сиру
  • 400 г відвареної картоплі
  • 100 г манна крупа
  • 300 г салямі
  • 2 яйця
  • сіль
  • червоний мелений перець
  • борошно
  • жир або олія

Оладки з сиром та ковбасою. Приготування:

Товчену картоплю перемішаємо з сиром, манною крупою, нарізаною кубиками салямі, яйцями, сіллю і перцем. Сформуємо коржі, обваляємо в борошні і підсмажимо на жиру з двох боків до готовності. Подамо на стіл зі сметаною.

Оладки готові! Смачного!