5 найкращих противірусних трав, які можна вирощувати самостійно (ФОТО)

Коли ми застуджуємося або погано себе почуваємо, ми, як правило, звертаємося до лікаря або купуємо ліки в аптеці. Однак деякі хвороби можна вилікувати, використовуючи цілющу силу рослин, зокрема трав, у складі природних засобів, не хвилюючись про резистентність до ліків. Ба більше, деякі рослини добре ростуть у домашніх умовах.

5 корисних трав, які легко вирощувати

1. Деревій

Лікувальні властивості: листя і квіти.

Застосування: зупиняє кровотечу, змушує потіти, знижує температуру, знижує кров’яний тиск і лікує варикозне розширення вен.

З давніх-давен люди прикладали свіжий або сушений деревій до ран, щоб зупинити кровотечу, сприяти загоєнню і лікувати виразки. Сучасні дослідження також виявили, що екстракти деревію мають чіткі протизапальні властивості для шкіри.

Еріка Куо, зареєстрований фітотерапевт у США, сертифікований ароматерапевт у Великобританії та США і засновниця Rosemary Garden, каже, що деревій є поширеною лікарською рослиною, яку використовують для зупинки кровотечі в дикій природі, «але він також є найефективнішим засобом для зниження лихоманки». На відміну від жарознижувальних препаратів, які можуть викликати озноб, вживання чаю з деревію під час лихоманки може зігріти тіло і викликати потовиділення, що знижує температуру. Оскільки він зігріває тіло, люди, у яких взимку часто мерзнуть руки й ноги, також можуть отримати користь.

«Деревій також дуже ефективний для стабілізації артеріального тиску, — каже Еріка Куо, — і його дуже легко вирощувати в домашніх умовах».

2. Ехінацея

Лікарські частини: коріння, листя і квіти; у лікувальних цілях використовується вся рослина.

Користь: підвищує імунітет, бореться з вірусними та бактеріальними інфекціями й допомагає знизити температуру.

Ехінацея містить різні фітохімічні речовини, такі як фенольні кислоти, полісахариди та алкаміди. З них алкаміди мають імуномодулюючу, антитромботичну, антимікробну, противірусну, протизапальну, антиоксидантну, знеболюючу, протидіабетичну та протиракову активність.

З погляду імуномодуляції, ехінацея може модулювати вроджені та адаптивні імунні реакції. Регулярне вживання ехінацеї може дещо знизити ризик застуди. Вживання чаю з ехінацеї, як щойно з’являються перші ознаки грипу, може швидше полегшити ці симптоми. Клінічне дослідження показало, що вживання теплого чаю з ехінацеї на ранніх стадіях грипу було настільки ж ефективним, як і противірусний препарат озельтамівір, зі зниженим ризиком ускладнень і побічних ефектів.

«Багато людей не усвідомлюють, наскільки корисна ехінацея, — каже Еріка Куо, — але її листя і коріння мають багато корисних властивостей. І листя, і коріння мають корисні властивості, але саме коріння є найбільш ефективним, особливо коріння ехінацеї, яке було посаджене принаймні протягом двох років».

Приймаючи ехінацею для зниження температури, найкраще додавати трохи охолоджуючої м’яти, щоб підвищити її ефективність, особливо при запаленні горла.

3. М’ята перцева

Лікарські частини: листя.

Застосування: полегшує біль у шлунку, здуття живота, нудоту і блювоту.

М’яту зазвичай використовують для поліпшення стану шлунково-кишкових розладів. Наприклад, якщо ви страждаєте від здуття живота після вживання продуктів, які утворюють кишкові гази, вживання чаю з м’ятою зазвичай може прибрати відрижку і метеоризм менш ніж за півгодини.

Еріка Куо зазначає, що зараз на ринку існує понад 20 різних сортів м’яти, включаючи ананасову м’яту, шоколадну м’яту та м’яту з лакрицею. Ці нові сорти м’яти, які в основному використовуються для покращення смаку коктейлів або фруктових соків, можуть бути не такими ефективними, як традиційна м’ята перцева, ефективність якої є предметом більшої кількості досліджень.

4. Розмарин

Лікувальні властивості: листя і гілочки.

Застосування: сприяє метаболізму жирів, стимулює кровообіг і покращує роботу мозку.

Розмарин додають до деяких м’ясних страв, що не тільки підсилює аромат і усуває гіркий присмак, але й сприяє жировому обміну в організмі.

Дослідження показали, що розмарин може пригнічувати всмоктування ліпідів і регулювати метаболізм ліпідів і глюкози, що призводить до зниження рівня холестерину і глюкози в крові. Це може допомогти знизити ризик ожиріння та метаболічного синдрому.

Люди, які часто страждають від нетравлення або розладів шлунку після вживання м’яса, можуть спробувати додавати розмарин при приготуванні яловичини, свинини, курки або іншого м’яса, або випивати чашку розмаринового чаю після їжі.

Еріка Куо додає, що розмарин містить евкаліптол, який корисний для когнітивних функцій. Люди, які страждають від когнітивних проблем або погіршення пам’яті, також можуть отримати користь від споживання розмарину.

5. Орегано

Лікувальні властивості: листя.

Користь: підвищує імунітет, має антибактеріальну та протизапальну дію, запобігає паразитарним інфекціям.

Origanum vulgare, більш відомий як материнка, широко використовується в італійській кухні. Це плодюча трава з характеристиками дикорослої рослини, що цвіте і легко дає насіння.

Карвакрол, сполука, що міститься в материнці, є потужним антиоксидантом, який може ефективно боротися з патогенними мікроорганізмами, включаючи бактерії та грибки, такі як кишкова паличка, золотистий стафілокок та аспергіллус флавус. Дослідження показало, що ефірна олія Origanum vulgare може пригнічувати мультирезистентні штами бактерій навіть у низьких концентраціях.

Еріка Куо зазначила, що карвакрол має найсильніші антибактеріальні властивості з усіх компонентів ефірної олії, видобутих з рослин, і що орегано має найвищу концентрацію карвакролу.

Порада для успішного вирощування ароматичних трав

За словами Еріки Куо, багатьом людям важко вирощувати ці рослини через проблеми з водою. Наприклад, такі трави, як розмарин і орегано, природно процвітають у крейдяному ґрунті з відмінним дренажем. Тому при вирощуванні цих рослин важливо забезпечити хороший дренаж і враховувати місцеві умови випадання опадів.

Надмірний полив може бути частою причиною невдач у вирощуванні ароматичних трав, оскільки він може призвести до загнивання і загибелі рослин. Важливо не перезволожувати нещодавно придбані трави. Додавання до ґрунту вермикуліту або перліту покращить структуру ґрунту та дренаж, утримання води та повітропроникність.