Йогурт впливає на роботу мозку
Велика Епоха
Чи знали ви, що бактерії з йогурту, який ви п’єте, впливають на роботу вашого мозку?
Виявляється, що тільки наші думки та емоційний стан впливають на процес травлення, а й навпаки — мікрофлора шлунку може допомогти мозку працювати активніше. До такого висновку прийшли вчені Каліфорнійського університету.
В експерименті науковця приймали участь 36 жінок віком від 18 до 55 років. Піддослідних розділили на 3 групи: одні з них двічі на день чотири тижні поспіль вживали йогурт із пробіотиками, корисними бактеріями, інші вживали молочні продукти, які виглядали і були на смак як йогурт, тільки не містили пробіотиків, а жінки з третьої групи не вживали таких продуктів взагалі.
Перед початком та по закінченню експерименту учасницям зробили функціональну магнітно-резонансну томографію. У тих, хто не вживав йогурту, відмітили знижену активність в зоні мозку, яка відповідає за обробку внутрішніх відчуттів тіла, а також в соматосенсорній корі під час завдання на емоційну реакцію. Крім того, у тих, хто не вживав пробіотиків, мозкова активність була нижчою в емоційній сфері, сфері пізнання та областях, суміжних із сенсорними.
Але активність головного мозку була вищою не тільки в стані бадьорості, але й під час сну. Дослідники були здивовані, з’ясувавши, що мозкова активність зросла не тільки в тих областях, які відповідали за обробку сенсорних відчуттів, а й в тих, які пов’язані з емоціями, говорить Тілліш.
Наразі вчені збираються з’ясувати, які саме хімічні речовини, вироблені бактеріями в шлунку, так впливають на розумову активність. Вони вважають, що відкриття зв’язку між мікрофлорою шлунку та функціонуванням головного мозку може започаткувати пошуки для нових типів ліків, які б допомогти вилікувати травні, психічні та неврологічні розлади, йдеться на сайті NewsWise.
Вони вважають, що слідкуючи за своїм харчуванням можна буде не тільки позбутись відчуття тривоги та депресивного стану, а й, можливо, побороти більш важкі захворювання, такі як хворобу Паркінсона, Альцгеймера та аутизм.
Спонсором дослідження виступила одна з відомих фірм-виробників молочних виробів.
Читайте також: