Настои из чайных листьев укоренились в жизни японцев на протяжении многих лет. Хотя непонятно, каким образом этот напиток оказал значительное влияние на Восточную Азию, сейчас он считается одним из важнейших напитков. В Японии принято пить его рано утром, в середине дня, во время еды или во время отдыха. Однако если вы не пьете чай или просто меняете утреннюю привычку, замените ее стаканом теплой воды.
Практика пить теплую воду натощак называется Саю и заключается в выпивке 650 миллилитров теплой воды отдельно или с настоем натощак. Аргумент, оправдывающий это, заключается в том, что теплая вода натощак помогает очистить организм, но это не единственное ее преимущество.
Выпивая такое количество теплой воды, вы можете получить такие преимущества, как улучшение пищеварения, выведение токсинов и даже снижение веса. Это также полезно для профилактики таких заболеваний, как сердечно-сосудистые, респираторные, менструальные и пищеварительные проблемы. Если мы также добавим какой-нибудь чай с особыми свойствами, например зеленый чай или ромашку, мы сможем увеличить его пользу и значительно улучшить здоровье.
Метод, который еще не получил научного подтверждения, пришел в Европу и США как «древняя терапия» из Японии. Аюрведическая медицина уже работала над преимуществами теплой воды во время голодания задолго до японцев.
Однако очень важно контролировать температуру воды. Если температура слишком горячая, это может быть вредно и даже вызвать ссадины или рак пищевода. Чтобы начать видеть результаты, эту практику необходимо продолжать как минимум 15 дней, хотя в идеале она должна стать привычкой. Конечно, при условии, что вы внимательно следите за тем, чтобы он был по-настоящему теплым и не сильно обжигал.
Джеффри Блюмберг, профессор Школы науки и политики питания Фридмана при Университете Тафтса в США, сказал, что непонятно, какая польза от этой практики.
Однако он дал понять, что настои, содержащие черный, зеленый и белый чай, вносят значительный вклад в здоровье человека.