Употребление 5-6 штучек чернослива в день может помочь предотвратить потерю костной массы и сохранить прочность костей

Если вы хотите защитить себя от потери костной массы и сохранить силы с возрастом, вам стоит отведать горсть чернослива! Чернослив, также известный как сушеные сливы, является вкусной сладкой закуской и невероятно питательным продуктом, который может обеспечить многочисленные преимущества для здоровья костей. Недавнее исследование, опубликованное в "Американском журнале клинического питания", показывает, что ежедневное умеренное употребление чернослива может помочь сохранить кости крепкими и здоровыми до зрелого возраста.

В США около 10 миллионов взрослых старше 50 лет страдают остеопорозом. Согласно предыдущим исследованиям, у женщин это заболевание диагностируется в четыре раза чаще. Отчасти это может быть связано со снижением уровня эстрогена при наступлении менопаузы, что часто приводит к потере плотности костной ткани. Однако новое исследование Университета штата Пенсильвания показывает, что ежедневное употребление чернослива может помочь женщинам сохранить плотность костной ткани.

В исследовании приняли участие 235 женщин в периоде постменопаузы, некоторым из которых было назначено съедать по 50 граммов (примерно 5-6 черносливин) каждый день в течение года. Исследователи измерили минеральную плотность костной ткани, прочность костей и геометрию костей и пришли к выводу, что чернослив может быть полезен.

"Употребление пяти-шести черносливов в день в течение 12 месяцев привело к сохранению костной ткани бедра, что было заметно через шесть месяцев и сохранялось в течение 12 месяцев. В другом исследовании трехмерная визуализация костей дала дополнительную информацию о реакции костей на ежедневное употребление чернослива", - сказала ведущий автор исследования Мэри Джейн Де Соуза.

Зная о диете и фактах о продуктах питания, в том числе о том, какие из них могут помочь сохранить кости сильными и здоровыми, можно предотвратить переломы костей с возрастом. Чернослив - отличная закуска, которая не только полна клетчатки, но и полезна для здоровья костей.

По материалам Belmarrahealth.com