Хвощ полевой — доисторическое растение, которое традиционно использовали для лечения различных заболеваний. Он особенно ценится для укрепления волос, костей, ногтей и зубов благодаря высокому содержанию кремния. Современные исследования показывают, что это древнее лекарственное растение обладает значительными целебными свойствами, и в большинстве случаев является безопасным для потребления в умеренных количествах.
Независимо от того, будете ли вы использовать хвощ полевой в лечебных целях или нет, он может стать ярким, неприхотливым дополнением к вашему саду. Учитывая тот факт, что хвощи просуществовали около 300 миллионов лет, их можно назвать живучими, и многие считают их инвазивными. Это растение, которое должно быть посажено в определенный контейнер.
Хвощ полевой — необычное вечнозеленое многолетнее растение, включающее 15 видов рода Equisetum, единственного сохранившегося рода семейства хвощевых (Equisetaceae). Большинство из них происходят из нетропических районов Северной Америки и процветают в разнообразных условиях, а некоторые виды особенно приспособлены к влажной среде.
Как и папоротники, хвощ полевой — нецветущее растение, которое размножается спорами. Спороносные головки, так называемые «шишки», содержатся на невегетативных, нефотосинтезирующих стеблях, которые обычно появляются ранней весной, до того, как из них вырастают вегетативные стебли.
Жесткие, трубчатые, вегетативные стебли хвоща отвечают за фотосинтез. Они могут быть разветвленными, как у хвоща полевого (Equisetum arvense) — небольшого растения, которое обычно можно встретить на обочинах дорог и полях; или неразветвленными, как у хвоща ветвистого (Equisetum hymale) — большого болотного растения. Неприметные листья состоят из редуцированных листочков, которые образуют плотную оболочку в местах соединения вдоль зеленых стеблей и их ветвей.
Хотя способ усвоения недостаточно изучен, хвощ полевой уникален своей способностью накапливать большое количество кремнезема, важного минерала для здоровья человека.
Хвощ полевой издавна используется в традиционной китайской медицине для «регулирования воды» и воздействия на меридианы легких и печени. Его часто применяют для лечения лихорадки, дизентерии и ряда других заболеваний. В сочетании с другими растительными препаратами его используют для остановки кровотечений и лечения проблем с глазами.
Древние греки использовали траву для лечения ран, а древние римляне считали ее полезной при проблемах с мочевым пузырем и почками. Коренные американцы употребляли его (в вареном виде) как пищевую добавку, а также использовали в медицине.
Чай из хвоща принимали как мочегонное средство для поддержания мочевыводящих путей и лечения различных заболеваний. Растение также применяли местно для снятия воспаления и заживления ран. Его широко использовали для укрепления здоровья костей, кожи и волос.
В аюрведической медицине хвощ издавна использовали для успокоения нервов и укрепления тканей организма.
Высокая концентрация кремнезема в хвоще неоспорима, и многие исследования подтверждают, что он может улучшить здоровье костей и соединительных тканей. Доказано, что он способствует заживлению костей, стимулируя образование остеобластов (которые строят костную ткань) и подавляя остеокласты (разрушающих костную ткань).
Считается, что диоксид кремния улучшает усвоение кальция и усиливает синтез коллагена, облегчая заживление ран. Ограниченные исследования продемонстрировали, что местное применение мазей из хвоща может способствовать заживлению и уменьшению дискомфорта.
Обезболивающее действие хвоща может быть обусловлено кверцетином, растительным пигментом с естественными противовоспалительными свойствами.
Флавоновые гликозиды и сапонин, присутствующие в хвоще, могут объяснять мочегонные свойства растения. Некоторые исследования показывают, что использование хвоща полевого в качестве мочегонного средства является по крайней мере таким же, или даже более эффективным, чем использование фармацевтических препаратов, с меньшим количеством побочных эффектов. Он потенциально полезен при заболеваниях почек и расстройствах мочеиспускания.
Хвощ также богат другими минералами и активными органическими соединениями, которые усиливают его лечебный потенциал благодаря антибактериальным, противосудорожным, противодиабетическим, противогрибковым и противоопухолевым свойствам.
Хотя хвощ полевой является отличным выбором из-за его визуальной привлекательности и лечебной ценности, он легко распространяется благодаря длинным корневищам, и его следует высаживать только как контейнерное растение. В частности, его нельзя высаживать на пастбищах, поскольку чрезмерное количество растения может быть токсичным для скота.
Хвощ полевой можно легко размножать делением из диких колоний, или же приобрести черенки, которые должны укореняться, если их поливать водой. Чтобы предотвратить нежелательное размножение, удалите любые репродуктивные стебли до того, как споры созреют.
Хвощ полевой неприхотлив в уходе, выдерживает как солнечный свет, так и полутень, а также большинство типов почв.
Выращенный в контейнерах наземный хвощ можно заглубить, чтобы сделать его неотъемлемой частью ландшафта. Это также помогает сохранить корни прохладными и влажными. Выберите контейнер с хорошим дренажем и выстелите его мелкой сеткой, чтобы сдерживать побеги.
В нужном месте выкопайте яму по размеру вашего контейнера и поставьте его, установив ровно. Наполните контейнер песчаным грунтом и гравием с соблюдением двух дюймов от края, а затем поместите корни в эту смесь. Сверху засыпьте садовой землей и хорошо полейте.
Водяной хвощ следует аналогично содержать в горшке, который затем погружают в водоем. Чтобы удерживать растение в горшке (и горшок на месте), следует использовать толстый слой гравия или мелких камешков.
Чтобы предотвратить скопление растений, планируйте делить их каждые несколько лет. Выньте колонию из контейнера и разрежьте острым ножом или пилой. Частицы можно посадить в отдельные контейнеры или выбросить. Не выбрасывайте их в компост или другие места, где они могут прорасти или быть съеденными животными.
Кремнезем от лишних растений может принести пользу вашему саду. Замочите стебли в кипятке и опрыскайте остывшим настоем другие растения, чтобы повысить их устойчивость к болезням.
Большинство средств на основе хвоща готовят из сушеной травы, которую вы можете приобрести или заготовить самостоятельно. Тщательная сушка или приготовление необходимо для дезактивации фермента тиаминазы, содержащегося в хвоще. В противном случае дальнейшее потребление может привести к дефициту витамина В1.
Лучше всего собирать хвощ весной, когда кремнезем более растворим. Если вы планируете использовать хвощ на корм, ищите чистый источник — без загрязнителей окружающей среды. Если вы решили выращивать его самостоятельно, дайте ему возможность создать хорошую колонию перед сбором. Срежьте стебли и оставьте корни, чтобы растение могло регенерировать.
Осторожно вымойте стебли и разложите их на полотенце для просушки в теплом месте, подальше от прямых солнечных лучей; или же сделайте рыхлые пучки и развесьте их в месте с достаточной циркуляцией воздуха… Когда трава высохнет настолько, что будет ломаться с треском (примерно через неделю), она готова к использованию.
Из высушенного хвоща можно делать настои, настойки и компрессы.
Настои чаще всего употребляют в виде чая, чтобы исцелить и укрепить организм, например:
Настойки, принимаемые в виде капель под язык или смешанные с жидкостью, могут иметь подобный эффект при лечении вышеупомянутых состояний.
Настои также можно применять местно:
Компрессы можно использовать для лечения различных проблем с кожей:
Как и любое лекарство, хвощ полевой не следует принимать бездумно.