Обед из "говядины Веллингтон" с ядовитыми грибами закончился смертью трех человек в Австралии. По данным полиции, виновником гибели людей стал гриб Amanita phalloides, считающийся самым смертоносным грибом в мире и растущий в окрестностях Леонгата, небольшого городка в двух часах езды от Мельбурна.
Эрин Паттерсон, хозяйка, приготовившая блюдо для четырех гостей, была единственной, кто не заболел. Она объяснила в понедельник, что купила грибы в азиатском продуктовом магазине, и заявила, что это был несчастный случай.
"Я потрясена тем, что эти грибы могли послужить причиной летального исхода". "Я хочу еще раз подчеркнуть, что у меня не было абсолютно никаких причин причинять вред людям, которых я любила", — добавила она.
29 июля женщина приготовила говядину Веллингтон для своих свекров, Дона и Гейл Паттерсон. Она была замужем за их сыном Саймоном, но уже некоторое время супруги живут раздельно.
Список гостей дополняли баптистский священник Ян Уилкинсон и его жена Хизер. Тот факт, что четверо гостей быстро заболели, в то время как она оставалась в добром здравии, породил слухи о том, что она находится под подозрением.
Тесть и жена пастора умерли через несколько дней после того, как у них появились симптомы, характерные для пищевого отравления. Пастор находится в критическом, но стабильном состоянии.
"Я ничего не делала, я люблю их, я опустошена тем, что их больше нет", — со слезами на глазах рассказывала повар журналистам на прошлой неделе. Ей не было предъявлено никаких обвинений, и полиция не представила никаких доказательств того, что это был преднамеренный акт.
Amanites phalloides, известные также как "зеленые апельсины" и "смертельные чаши", легко принять за съедобные виды. Его мощные токсины вызывают серьезные повреждения печени и почек. В настоящее время не существует реального противоядия от отравления фаллоидами.
"48-летняя женщина [подозревается], потому что она готовила эти блюда для присутствующих. У нее нет никаких симптомов", — сказал инспектор отдела по расследованию убийств Дин Томас.
Бывшего мужа Эрин Саймона пригласили также на обед, но он отказался в последнюю минуту.
Друг Саймона сообщил австралийским СМИ, что не хочет возвращаться к Эрин.
"Они пошли к ней домой для посредничества, чтобы поговорить с семьей. Саймон должен был пойти туда на обед, но он отказался в последнюю минуту, иначе он тоже оказался бы на смертном одре", — сказал друг.
Друг также утверждал, что семья Саймона присутствовала на обеде только потому, что беспокоилась о "психическом состоянии" Эрин.