Найбільша в Японії мережа ресторанів Sukiya закриває близько 2000 магазинів після нашестя щурів і комах

Японська мережа ресторанів швидкого харчування Sukiya закриє майже всі зі своїх приблизно 2000 магазинів по всій країні на чотири дні з понеділка після нещодавніх випадків, коли покупці виявили гризуна в місо-супі та жука в іншій страві, повідомила компанія на своєму сайті в суботу, пише Reuters.

Sukiya, найбільша в країні мережа ресторанів з яловичими мисками, що належить гіганту Zensho Holdings, минулими вихідними вибачилася за те, що в місо-супі, поданому в одній з її точок на заході Японії в січні, було виявлено щура. Наступного понеділка акції Zensho впали на 7 %.

У суботній заяві Sukiya повідомила, що в п'ятницю стався другий випадок зараження, коли в іншому магазині в передмісті Токіо подали продукти, що містять жука.

У результаті компанія ухвалила рішення закрити всі японські ресторани, за винятком невеликої кількості в торговельних центрах, з ранку 31 березня до ранку 4 квітня, щоб вжити заходів для запобігання подальшому зараженню.

«Ми дуже серйозно ставимося до того, що стався цей інцидент», – заявила компанія Sukiya. «Ми приносимо глибокі вибачення нашим клієнтам».

Станом на кінець 2024 року Sukiya керувала 1 965 магазинами в Японії, згідно з останнім звітом Zensho, що перевищує показники конкуруючих мереж яловичих мисок Yoshinoya, у якої близько 1 250, та Matsuya, у якої близько 1 100.

Sukiya також управляє близько 650 магазинами за кордоном, у таких регіонах, як Китай, Південно-Східна Азія і Латинська Америка.