Специалисты по приготовлению кофе сварили в центре Загреба, столицы Хорватии, 2012 литров свежего капучино, что вошло в Книгу рекордов Гиннесса.
Для приготовления гигантской чашки кофе они воспользовались 22 эспрессо-кофеварками, в которых традиционно готовят капучино методом «эспрессо» из 1 части кофе, 1 части горячего молока и ещё одной части молочных сливок или молочной пены. Работа шла без перерывов три часа подряд, сообщает местное издание Zagrebancija.
В мероприятии, которое состоялось 1 сентября, приняли участие более тысячи бариста (специалистов по приготовлению кофе, — прим.ред.) со всей Хорватии. Несмотря на дождь, который шёл весь день, на площади Бана Йосипа Елачича (Trgu bana Josipa Jelačića) собралось очень много людей. Организатором действия выступило Julius Meinl Group ― семейное предприятие по производству кофе с 10-летним опытом работы на рынке Хорватии.
Мероприятие было проведено в гуманитарных целях. Все средства от пожертвований были переданы в реабилитационный центр «Маленький дом» для детей с тяжёлыми формами инвалидности.
Подготовка к тому, чтобы установить рекорд, длилась около трёх месяцев. Необходимо было сделать более двух тысяч галлонов кофе со взбитыми сливками.
«Мы очень довольны реакцией наших клиентов, которые прибыли сюда на автобусах со всей Хорватии. Хотел бы поблагодарить всех, потому что это явилось доказательством верности этой марке кофе, стало оценкой качества нашей работы и услуг», ― отметил организатор мероприятия Марк Черногорас (Marko Crnogorac).
Как отмечает хорватское издание, хорваты известны как большие любители кофе и из них найдётся мало таких, кто мог бы представить свой день без хорошего, горячего эспрессо или латте.
Полезный ресурс.