Кубинська кухня історично об'єднала в собі особливості іспанської, африканської і карибської кухонь. Кубинці менше їдять овочів, але дуже люблять фрукти, які ростуть на острові вдосталь. Зокрема, популярною стравою є кубинський фруктовий салат.
На 250 г фруктового салату знадобиться, г
Щоб приготувати фруктовий салат, коріння селери і яблука нарізують соломкою, банани — кружальцями, змішують з часточками мандаринів без шкірочки, виноградом, родзинками і заливають майонезом (для тих хто на дієті краще грецький йогурт)..
Фруктовий салат подають у салатнику або креманці і прикрашають мандаринами, виноградом і шматочками бананів.
Смачного!