Утро — самое неподходящее время для кофе
Многие начинают день с чашки любимого кофе. Однако современные учёные считают такую привычку неправильной: чтобы получить пользу от кофе, его нужно пить в определённое время.
Лучшее время чтобы выпить кофе наступает тогда, когда мозг может эффективно использовать кофеин — и это точно не утро. Употребление кофе по утрам сводит на нет его эффективность, и организм быстрее привыкает к этому напитку.
Кортизол — это один из ключевых гормонов, отвечающий за нормализацию циркадных ритмов и цикла сна-бодрствования. Как правило, уровень кортизола выше утром, и это помогает нам проснуться, а ниже всего — вечером, благодаря чему мы чувствуем себя усталыми и можем заснуть.
При регулярном утреннем употреблении кофеина в организме нарушается производство кортизола, и в определённое время организм испытывает нехватку или наоборот, избыток этого гормона.
Таким образом, выпивая чашку кофе утром, мы снижаем эффективность кофеина. Но ещё хуже то, что со временем организм начинает требовать всё большего количества кофеина вместо того, чтобы позволить кортизолу выполнять свою работу. Так развивается зависимость от кофе.
Если ночью вы спали достаточное количество часов, но вам всё равно кажется, что без кофе не можете проснуться, значит, природный цикл кортизола нарушен. А после того, как организм привыкнет к кофеину, обнаруживается, что для того, чтобы почувствовать эффект, нужно пить всё больше и больше кофе.
График изменения кортизола в течение дня. Кортизол помогает просыпаться утром, когда он находится на пике. Около 10 утра или в полдень — лучшее время для кофе-брейка.
У большинства людей самое худшее время для чашки кофе — между 6 и 10 утра. А когда же наиболее подходящее время?
Чтобы получить максимальную пользу от кофе, лучше его пить примерно с 10 утра до полудня или с 14.00 до 17.00. В это время кофе действительно наиболее необходим и, самое главное, его действие не будет нарушать основные ритмы организма.
Если пить умеренное количество кофе в правильное время, организм не выработает привыкания, и вы сможете каждый раз получать пользу от употребления этого вкусного напитка.
Читайте далее:
Как легко просыпаться утром без кофеина и других стимуляторов
Чем заменить кофе: 12 здоровых и полезных альтернатив
Кофе или чай: что полезнее?