Ожидайте уменьшения овощей и сыра в условиях засухи, предупреждают британские фермеры
Британские фермеры и эксперты в сельском хозяйстве предупредили, что потребителям следует ожидать странного вида сморщенных овощей и меньшего количества сыра, поскольку засуха опустошает фермы в Великобритании.
Ведущий «Countryfile» и фермер из Котсуолда Адам Хенсон сказал Times Radio, что из-за засушливых условий у него не было корма для крупного рогатого скота.
«У нас его нет, он полностью сгорел от жары. Мы начали кормить скот зимними кормами, силосом и сеном», — сказал Хенсон.
Хенсон также предупредил, что жара может затронуть молочных фермеров.
«Очевидно, что коровы не дают столько молока, потому что они не едят столько, сколько должны», — сказал он.
Правительство выделило работу с фермерами по получению необходимой им воды как особую область для решения проблемы.
«Все водные компании заверили нас, что основные запасы по-прежнему безопасны, и мы ясно дали понять, что их обязанность — поддерживать эти запасы», — заявил в пресс-релизе министр водных ресурсов Стив Дабл.
В департаменте окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства заявили, что они «работают с фермерами и предприятиями, чтобы управлять доступностью воды […] обеспечивая при этом защиту экологии».
По материалам The Epoch Times USA