Синьцзян-Уйгурский автономный район (СУАР) Китая называют «родиной фруктов», и это не безосновательно.
Из-за особенностей климата Синьцзян издревле славился обилием различных фруктов и овощей. Особенно известными на весь мир хамийскими дынями (хамигуа) из района Хами, и турфанским виноградом без косточек из города Турфан.
Ниже представлен фотообзор, на котором запечатлено всё то обилие и разнообразие различных яств, которые продаются на улицах и рынках Синьцзяна.