ІСТИНА І ТРАДИЦІЇ

Сэндвич с куриным филе на гриле

Великая Эпоха
Этот куриный сэндвич имеет приправленные, сочные куриные грудки на булочке с гуакамоле и всеми вашими любимыми начинками. (Lauren Allen)

Этот простой рецепт куриного сэндвича-гриль — одно из наших любимых летних блюд, с приправленными, сочными куриными грудками-гриль на булочке.

Они не заметны, но вкус в этом рецепте сочных куриных сэндвичей просто нереальный — от черной приправы для курицы до свежего гуакамоле, выложенного сверху. Кроме того, куриные сэндвичи на гриле почти всегда содержат меньше калорий, жиров и насыщенных углеводов, чем жареные куриные сэндвичи или гамбургеры с говядиной (которые, безусловно, имеют свои преимущества…, но если вы ищете еду с высоким содержанием белков, этот рецепт — отличный вариант). Если вы хотите сделать этот ужин еще более здоровым, откажитесь от булочки и заверните курицу в салат.

Как приготовить бутерброд с курицей-гриль

Поджарьте курицу на гриле: Смешайте приправы. Слегка смажьте половинки куриных грудок маслом, а затем посыпьте приправами с обеих сторон мяса. Жарьте курицу по 3-5 минут с каждой стороны, до полной готовности. Не пережаривайте, поскольку именно курица является главной составляющей бургера. Переложите на тарелку и накройте крышкой, чтобы сохранить тепло.

Соберите: Разомните авокадо в миске и сбрызните лимонным соком. Положите куриную грудку на булочку и посыпьте любимой начинкой.

Начинки для сэндвича с куриным филе на гриле

  • Гуакамоле — проверьте мой любимый рецепт в моей кулинарной книге!
  • Лук — свежий или мой любимый маринованный красный лук.
  • Салат — баттер или айсбург.
  • Томатный стейк с говядиной.
  • Сыр — ваш любимый сорт.
  • Соленый огурец.

Рекомендуемые гарниры

  • Уличный салат с кукурузной пастой.
  • Салат из кукурузы.
  • Запеченная фасоль.
  • Салат из киноа.
  • Уксусный коулслоу с уксусом.
  • Салат из брокколи и яблок.

Сэндвич с куриным филе на гриле

Наш простой рецепт бутерброда с куриным филе на гриле — это любимое легкое летнее блюдо с приправленными куриными грудками на гриле, гуакамоле и всеми вашими любимыми начинками.

На 4 порции 478 Калорий

Подготовка 15 минут

Приготовление 10 минут

Приправа к курице:

  • 4 куриные грудки без костей и кожи.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • 2 чайные ложки порошка чили.
  • 1 чайная ложка чесночного порошка.
  • 1 чайная ложка лукового порошка.
  • 1 чайная ложка молотого тмина.
  • ½ чайной ложки сушеного орегано.
  • ½ чайной ложки черного перца.
  • ½ чайной ложки соли.

Начинка

  • 1 большой авокадо, очищенный от кожуры и косточек, размятый.
  • 4 ломтика сыра проволоне или ваш любимый сорт.
  • ½ красной луковицы, тонко нарезанной (или используйте маринованный красный лук).
  • 4 листа зеленого салата, вымытые и высушенные.
  • 4 булочки для гамбургеров.

Приправа для курицы: Смешайте приправы вместе. Слегка смажьте половинки куриных грудок маслом и посыпьте приправами с обеих сторон курицы. Отставьте в сторону.

Курица-гриль: Разогрейте чистую, смазанную маслом сковородку на среднем огне. Как только раскалится, добавьте курицу и готовьте примерно по 3-5 минут с каждой стороны или до полной готовности. Переложите на тарелку и накройте крышкой, чтобы сохранить тепло. Курица продолжит готовиться после того, как вы снимете ее с гриля.

Приготовьте начинку для бургеров. Разомните авокадо в миске и сбрызните небольшим количеством лимонного сока, чтобы он не подрумянился.

Собираем бургер: На нижнюю булочку выложите курицу-гриль. Сверху выложите сыр, пюре из авокадо и другие начинки. Приятного аппетита!

Примечания

Приготовьте заранее: Соедините специи для приправ для курицы заранее. Подготовьте и нарежьте начинку для бургеров в течение дня.

Пищевая ценность

Калорийность: 478 ккал, Углеводы: 31 г, белки: 37 г, жиры: 23 г, насыщенные жиры: 7 г, холестерин: 92 мг, натрий: 907 мг, калий: 882 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 4 г, витамин А: 3090 МЕ, витамин С: 9,1 мг, кальций: 322 мг, железо: 3,2 мг