Британська група супермаркетів Tesco використовує лазери для нанесення інформації про продукт на деякі плоди авокадо, щоб уникнути використання наліпок зі штрих-кодом, у рамках експерименту, який, за словами компанії, дасть змогу скоротити кількість пластикових відходів, пише Reuters.
Потужні лазери видаляють невелику ділянку верхнього шару шкірки авокадо, залишаючи зображення з інформацією для покупців і касирів (наприклад, розмір або сорт фрукта).
Британські супермаркети намагаються скоротити використання пластику, щоб виконати екологічні зобов'язання. Tesco прагне до 2050 року домогтися нульового рівня викидів вуглекислого газу в атмосферу в рамках всієї своєї діяльності, а також викидів, вироблених проданими продуктами і ланцюжками поставок.
Tesco заявила, що ініціатива щодо авокадо реалізується спільно з основним постачальником — компанією Westfalia Fruit з Лінкольншира, центральної Англії.
Покупець авокадо в Tesco Ліза Гілбі сказала, що цей крок дає змогу уникнути необхідності наліпки зі штрих-кодом, яку легко забути і залишити під час переробки побутових харчових відходів.
Випробування проходить приблизно в 270 магазинах Tesco на південному сході Англії, і якщо відгуки покупців будуть позитивними, то ця система буде поширена на всі магазини компанії.
Повне впровадження дасть змогу заощадити близько мільйона пластикових наклейок на рік для продажу авокадо великого розміру.
Tesco також проводить випробування із заміни пластикового пакування (лотків) для двох найпопулярніших ліній авокадо та переходу на картонні контейнери, які легше переробляти. Якщо нововведення буде ухвалено, воно дасть змогу заощадити понад 20 мільйонів пластикових лотків на рік тільки для авокадо в подвійній упаковці.