О пицце и её приготовлении

Пицца является простым, вкусным и сытным блюдом, которое не зря является таким популярным во всём мире. Сегодня на Украине есть множество служб доставки пиццы, поэтому для того, чтобы насладиться этим блюдом, вам совсем не обязательно заниматься его готовкой. Так, в Киеве пользуется популярностью доставка Obaldini Pizza. Эта компания предлагает своим клиентам не только вкуснейшие блюда, но и весьма приятные акции. Так, в рамках акции "1+1=3" вы можете получить 3 пиццы по цене двух. Акция эта действует с понедельника по четверг и распространяется на все пиццы диаметром 25, 30 и 40 сантиметров.

Как готовят пиццу?

В мире есть множество разнообразных рецептов пиццы, но принцип приготовления этого блюда всегда одинаков. Основой для пиццы служит дрожжевое тесто, которое готовят из муки, воды, дрожжей, соли, сахара и оливкового масла. Это самый простой вариант теста. Некоторые хозяйки готовят его на кефире, майонезе, добавляют в него зелень, тёртый сыр и другие ингредиенты. Также можно сделать "сырные борта", то есть положить сыр внутрь бортов пиццы, окружающих начинку.

Начинка для пиццы может быть самой разнообразной. Традиционными ингредиентами для начинки являются помидоры, пармезан и моцарелла, салями и другие виды колбас, копчёности, отварное куриное мясо, маслины, свежие листья базилика. Но вы можете свободно экспериментировать с составом начинки для пиццы. К примеру, можно положить в неё сочные консервированные ананасы, тонкие ломтики спелых груш, сыр с плесенью, вяленое мясо, артишоки, мясо тунца (можно консервированное) и т. д. Словом, состав начинки для пиццы полностью зависит от ваших вкусовых предпочтений и фантазии.

При желании можно сделать даже сладкую пиццу. Тесто для неё также будет дрожжевым, но с большим содержанием сахара. Можно добавить в тесто корицу, цукаты, мелко нарезанные орехи и другие ингредиенты, которые обычно добавляют в десерты.

Начинка сладкой пиццы может состоять из разнообразных фруктов и ягод, свежих или сушеных. К ним можно добавить сладкий творог или нежный сливочный сыр (типа "Филадельфия"). Возможности для экспериментов в этом случае у вас также будут очень обширными.

После того, как сладкая пицца будет извлечена из духовки, посыпьте её натёртым шоколадом, кокосовой стружкой или же полейте карамелью. Такое необычное блюдо наверняка понравится вашим детям, придётся по душе оно и взрослым сладкоежкам.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.