Про піцу і не тільки

Піца є простим, смачним і ситним блюдом, яке не дарма є таким популярним у всьому світі. Сьогодні в Україні є безліч служб доставки піци, тому для того, щоб насолодитися цією стравою, вам зовсім не обов'язково займатися її приготуванням. Так, замовити піцу у Дніпрі можна в онлайн-ресторані «Papafood» https://papafood.com.ua/filter/product/pitstsa. Ця компанія пропонує своїм клієнтам не тільки смачні страви, а бургери, салати, суші, роли тощо.

Як готують піцу?

У світі є безліч різноманітних рецептів піци, але принцип приготування цієї страви завжди однаковий. Основою для піци служить дріжджове тісто, яке готують з борошна, води, дріжджів, солі, цукру та оливкової олії. Це найпростіший варіант тіста. Деякі господині готують його на кефірі, майонезі, додають в нього зелень, тертий сир і інші інгредієнти. Також можна зробити "сирні борти", тобто покласти сир всередину бортів піци, оточуючих начинку.

.

Начинка для піци може бути найрізноманітнішою. Традиційними інгредієнтами для начинки є помідори, пармезан і моцарелла, салямі та різноманітніші види ковбас, копченості, відварене куряче м'ясо, маслини, свіже листя базиліка. Але ви можете вільно експериментувати зі складом начинки для піци. Наприклад, можна покласти в неї соковиті консервовані ананаси, тонкі скибочки стиглих груш, сир з пліснявою, в'ялене м'ясо, артишоки, м'ясо тунця (можна консервоване) тощо. Словом, склад начинки для піци повністю залежить від ваших смакових уподобань і фантазії.

Якщо маєте бажання можна зробити навіть солодку піцу. Тісто для неї також буде дріжджовим, але з великим вмістом цукру. Можна додати в тісто корицю, цукати, дрібно нарізані горіхи та інші інгредієнти, які зазвичай додають в десерти.

Начинка солодкої піци може складатися з різноманітних фруктів і ягід, свіжих або сушених. До них можна додати солодкий сир або ніжний вершковий сир (типу "Філадельфія"). Можливості для експериментів у цьому випадку у вас також будуть дуже великими.

Після того, як солодка піца буде витягнута з духовки, посипте її натертим шоколадом, кокосовою стружкою або ж полийте карамеллю. Таке незвичайне блюдо напевно сподобається вашим дітям, припаде до душі воно і дорослим ласунам.