Рафаелло (рецепт)

Для приготування тістечок рафаелло вам знадобиться:

• 250 г сиру;
• 3—4 ст.л. згущеного молока;
• 1—2 пачки кокосової стружки;
• 20 шт. мигдалю.

Приготування рафаелло

Сир перетерти, додати згущене молоко, добре перемішати. Поступово додавати кокосової стружки стільки, щоб маса стала густою.

З приготовленої маси сформувати кульки. У кожну кульку покласти мигдаль і обкачати в кокосовій стружці.

Покласти на 30 хвилин в морозильну камеру, після чого готові рафаелло подавати на стіл.