Міжнародний конкурс «Золота Куліна-2009» (фотоогляд)

У Санкт-Петербурзі проходять районні відбіркові конкурси Міжнародного змагання з кулінарії і сервісу «Золота Куліна-2009». Це змагання проводиться в місті на Неві вже дев'ятий рік підряд. Девіз «Золотої Куліни» — обмін досвідом, навчання і зміцнення професійної співпраці.

Учасники змагань показали, окрім свого професійного рівня, високий творчий потенціал: кожен учасник міг реалізувати своє прагнення до вдосконалення навиків і умінь в кулінарії. Крім того, виступ у змаганнях — це набуття досвіду, який так необхідний молодим фахівцям для зростання професійної майстерності. «Золота Куліна» — це прекрасна можливість для молодих кухарів заявити про себе і привернути увагу з боку власників ресторанів, які часто запрошують їх до себе на роботу.

Символ і винагорода змагань — статуетка «Золота Куліна». У грецькій міфології Куліна — богиня кулінарного мистецтва. Вона разом з Гімеєю, покровителькою здоров'я, була незамінною помічницею лікаря Ескулапа.

#img_gallery#
Ірина Оширова. Велика Епоха