Согласно официальной статистике специалистов НИИ «Украгропромпроизводительность», наиболее употребительные продукты питания на украинском рынке в последнее время дешевеют, сообщает ежедневная газета центральных органов исполнительной власти Украины «Урядовий Кур'єр».
Своё исследование цен на продукты экономисты провели на более чем 681 продуктовом рынке в областных и районных центрах страны.
Так, цена на высокосортную муку по всей территории Украины уменьшилась на 0,2% по сравнению с июнем 2012 года и сейчас составляет 4,17 грн/кг. Средняя цена на макаронные изделия упала на 0,3% и установилась на уровне 5,84 грн/кг.
Стоимость риса уменьшилась на 1,0% и составила 7,24 грн/кг. Пшённая крупа на продуктовых рынках сейчас стоит 4,69 грн/кг, что на 3,1% дешевле по сравнению с июнем прошлого года. Цена гречки сейчас на уровне 9,07 грн/кг (дешевле на 0,2%). Манная крупа подешевела до 5,03 грн/кг (снизилась на 0,4%). Овсяная крупа подешевела с 8,22 до 7,26 грн/кг.
В ценах овощей в летний сезон также наблюдается снижение. Капуста урожая этого года сейчас стоит 4,05 грн/кг (за июнь уменьшилась на 3,8%). В то же время она возросла в Севастополе, ещё в восьми областях Украины осталась без изменений. Тепличные томаты за последний месяц подешевели на 11,7% и стоят в среднем 15,65 грн/кг.
И, наконец, мясо. Стоимость говядины (тазобедренной части) за последний месяц снизилась на 0,3%, и сейчас средняя её стоимость составляет 42,29 грн/кг. Куриное мясо подешевело до 21,37 грн/кг и свинина ― до 41,17 грн/кг.
Ранее Государственная инспекция Украины по контролю за ценами также сообщала о снижении розничных цен (по состоянию на 31 мая 2013 года) на макаронные изделия, гречневую крупу, рис, мясо, сало, мясопродукты, яйца, сахар, соль, подсолнечное масло в среднем на 2,6—3,3%.