Неприятный запах в холодильнике: причины появления

Любой запах в холодильнике распространяется достаточно быстро. Одно дело, когда вы забили плотно закрыть пакет с едой и, открыв дверцу, ощущаете аромат свежей зелени или фруктов, совсем по другому ситуация обстоит с неприятными запахами испортившихся продуктов, гнили и плесени. Как только вы ощутили неприятные нотки, исходящие от вашего холодильника, необходимо сразу действовать, не откладывая решение проблемы в долгий ящик. Если вовремя не устранить причину, неприятным ароматом могут пропитаться все продукты, лежащие на полках, и единственным выходом будет просто выбросить их в мусоропровод.

Причины появления запаха?

Посторонний и не совсем приятный запах в холодильной камере может появиться вследствие различных причин. Перечислим лишь самые распространенные из них:

Неправильная упаковка. Для многих людей неприятными являются ароматы некоторых даже свежих продуктов, таких как рыба, морепродукты, экзотические фрукты и зелень. Если их не закрыть герметично, аромат может перейти на другие продукты и исказить их вкус;
Засорение сливного отверстия. Каждый раз, вымывая холодильник, нужно обязательно очищать сток от загрязнений. Это можно делать ватными палочками или спонжиками. Если этого не делать, в нем будет скапливаться грязь, во влажной среде начнет развиваться плесень, болезнетворные бактерии и, как следствие, в холодильнике начнет вонять;
Новое устройство. Вся недавно купленная бытовая техника пахнет смазкой, металлом и пластмассой. Это естественные запах, которые выветрятся сами по себе в процессе эксплуатации;
Испорченные продукты. Это самая частая причина появления посторонних ароматов в холодильной камере. Чтобы ими пропиталось все устройство, достаточно забыть на дальней полке кусочек колбасы, бутерброд или вовремя не выбросить открытый пакет с прокисшим молоком. Такие же последствия могут вызвать пролившиеся на полку остатки еды;
Сломанная вентиляционная система. Если вентиляция сломалась, в холодильнике не будет производиться нормальная циркуляция воздуха, он будет застаиваться, а посторонние запахи будут активно распространяться между полками. В таких случаях нужен незамедлительный ремонт холодильников, поскольку без нормальной вентиляции продукты будут быстрее портиться, и уменьшится срок эксплуатации самих устройств;
Плесень. Причиной ее развития могут быть подпорченные продукты, а также конденсат, который скапливается на стенках устройства и повышает уровень влажности в нем;
Неправильная эксплуатация терморегулятора. При неправильно выставленной температуре в рефрижераторе продукты могут быстро портиться, источая при этом неприятный запах.

Чем убрать запах в холодильнике

Рассмотрим, как избавиться от запаха в холодильнике с помощью подручных средств, имеющихся в арсенале любой хозяйки:

Раствор уксуса. Готовить его нужно не слишком концентрированным, чтобы он не повредил пластиковые и эмалированные поверхности устройства. На 1 стакан воды возьмите 1 столовую ложку 9% уксуса. В полученном составе смочите губку и тщательно протрите ею стенки, полки, дверцу и ее уплотнители. После обработки холодильник держите открытым пару часов.
Лимонный сок. Вместо уксуса аналогичным образом можно использовать раствор лимонного сока, а оставшиеся дольки цитруса можно разложить на тарелке и после гигиенической обработки еще 2-3 дня держать в рефрижераторе для фиксации результата. Лимонный сок эффективно устраняет чесночный и рыбный запахи.
Нашатырь. Это средство не оставляет разводов, убирает не только запахи, но и растворяет жирные пятна, обеззараживает поверхности. Помогает в тех случаях, когда с устранением запаха не справился уксусный раствор. Нашатырем обрабатывается новая техника, поскольку он эффективно убирает технические запахи. Средство легко справляется с плесенью и грибком. На 1 стакан воды достаточно капнуть несколько капель нашатыря, смочить в растворе мочалку и протереть ею все поверхности рефрижератора. После обработки холодильник протереть досуха и оставить открытым на ночь или на сутки. Работать с нашатырем нужно в средствах индивидуальной защиты.
Натуральные адсорбенты. Есть продукты, которые вбирают в себя посторонние ароматы. Их можно расставить на маленьких блюдцах по углам холодильника и периодически менять. К естественным дешевым адсорбентам относится ржаной хлеб, рисовые зерна, растолченный активированный уголь и пищевая сода. Для этих целей можно использовать яблочные дольки, молотый кофе, половинки репчатого лука или пучки пряных трав.

Можно купить более современные средства для борьбы с запахом. На прилавках магазинов есть разные виды поглотителей:

Шарики с силикагелем. Они продаются отдельно или их можно взять из упаковок с новой обувью или аппаратурой;
Поглотитель с активированным углем. Имеет вид мешочка или пластикового шара с отверстиями. Поглощает влагу и газы, выделяемые продуктами;
Гель. В его состав входит лимонный экстракт и вытяжка их водорослей. Он работает как поглотитель и освежитель воздуха;
Кристаллический поглотитель. Он имеет минерально-солевую основу. Его нужно ежемесячно промывать водой, чтобы удалить отработанный слой.

Специальные поглотители необходимо использовать в соответствии с инструкцией.

Как убрать запах в холодильнике в домашних условиях

Холодильник большую часть времени находится в закрытом состоянии. И если в нем появился источник постороннего запаха, то его распространение между полками произойдет достаточно быстро. Если вовремя не приять меры, то аромат глубоко впитается в пластиковые и резиновые детали рефрижератора.

Плохой запах вызывает неприятные ощущения у людей, пользующихся холодильником, но это не самое страшное, что он может спровоцировать. Ученые утверждают, что холодильные камеры являются чуть ли не самым грязным местом в доме, ведь в них на 1 м. кв. площади проживает почти 8 тыс. бактерий. Причем это не безобидные лактобактерии, а опасные для здоровья листерии, сальмонеллы и кишечные палочки. Без регулярной гигиенической уборки появление неприятного аромата в холодильнике может закончиться больничным стационаром.

Чтобы избавиться от запаха в холодильнике и одновременно убрать колонии бактерий, провоцирующих его развитие, проводить гигиенические мероприятия в нем нужно не реже 1 раза в месяц. В летний период проводить уборку нужно чаще, поскольку повышение температуры окружающей среды ускоряет процесс размножения микробов.

Очень тщательно следует очищать резиновый уплотнитель, складки которого являются благоприятной средой для образования патогенной микрофлоры. Чтобы добраться до самых труднодоступных мест в уплотнителе, можно использовать ватные палочки или спонжики.

Рассмотрим, как убрать запах в холодильнике, поэтапно:

Холодильник отключите от электросети.
Все имеющиеся внутри продукты переложите в прохладное место. Замороженные изделия поместите в емкость со льдом или в термосумки. Если обнаружите испортившуюся еду, сразу ее выбросьте.
Разморозьте устройство.
Тщательно промойте корпус холодильника снаружи, его внутренние стенки, дверцу и ее уплотнитель. В зависимости от степени загрязненности мыть устройство можно с применением простого мыльного раствора, обычного моющего средства или специального чистящего средства.
Очищенные поверхности тщательно протрите сухой тряпкой.
После устранения видимых загрязнений, обработайте все поверхности специальными средствами, которые не только помогут убрать запах с холодильника, но и уничтожат колонии опасных микроорганизмов. Принцип их использования и различные составы описаны в предыдущем разделе.

Если эти действия производить регулярно, то в холодильнике никогда не будет застаиваться неприятный запах, а продукты всегда будут свежими и приятными на вкус. Периодичность мытья холодильных камер с системой ноуфрост может не превышать 2-3 раз в год, а вот оборудование с капельной системой требует ежемесячного проведения гигиенических процедур.

Чтобы не допустить появления посторонних ароматов, нужно сразу же убирать пролившиеся соки, бульоны, молочные продукты и компоты. Действенный метод – оставлять на тарелке кусок сухого черного хлеба или разрезанную пополам сырую картофелину, которые являются естественными поглотителями запахов. Такие же функции выполняет молотый кофе или прокаленный в духовке активированный уголь, которые помещаются в чашку и ставятся в незаметном месте холодильника.

Если посторонние запахи появляются в зоне свежести, избавиться от них поможет скомканный лист плотной бумаги. Ее нужно скатать в шарик и оставить в лотке для овощей на пару часов. Впитавшая запахи бумага просто выбрасывается.

Чтобы дополнительно удостовериться в отсутствии микроорганизмов в холодильной камере, можно обработать его бактерицидной ультрафиолетовой лампой. Она эффективно справляется с плесенью, грибками и прочей микрофлорой, а также помогает продлить свежесть продуктов.

Чтобы убрать запах в холодильнике, можно использовать современные устройства для очищения и поглощения запахов. Часть из них оснащены функцией ионизации. Действуют они по принципу воздушного фильтра. Воздух втягивается в такое устройство и фильтруется, на выходе получается очищенный от микробов на 96% воздух без посторонних ароматов. Такие приспособления способны всего за 3 часа уничтожить даже кишечную палочку.

Описанные выше методы и средства помогут уничтожить неприятный запах в холодильнике, но если причина его появления кроется в поломке холодильника или в его неправильной работе, без ремонта устройства не обойтись. Чтобы избежать дополнительных расходов, продлить срок эксплуатации техники и хранения продуктов, обращайтесь только к опытным, проверенным мастерам по ремонту холодильников или в специализированные сервисные центры.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.