Італія бореться з браконьєрами, які довбають рифи в пошуках морських фініків
Під цікавими поглядами туристів два дайвери з Фінансової поліції пірнають у бірюзові води біля скелястого узбережжя Апулії на південному сході Італії. Вони шукають не скарб чи контрабанду, а докази незаконного збирання морських фініків. Це вид мідій, що охороняється, який вважається делікатесом у багатих гурманів.
Сліди нелегальних збирачів молюсків безпомилково впізнавані: трохи нижче поверхні моря у вапняку сяють сотні отворів. Браконьєри дряпали, довбали й підривали риф, щоб витягти мідій з їхніх нір. При цьому вапняки, які також є довкіллям незліченної безлічі інших морських організмів, безповоротно руйнуються.
На чорному ринку за довгасту коричневу мідію з латинською назвою Lithophaga lithophaga платять майже 200 євро за кілограм. Браконьєри поставляють мідії на рибні ринки та ресторани, які продають їх «з-під столу» багатим клієнтам, включаючи мафіозі.
Ще 30 років тому морський біолог Стефано Піраїно зафіксував, що понад 40 відсотків Іонічного узбережжя Апулії серйозно постраждали від збирання морських фініків. В Італії його розслідування призвело до ухвалення закону про заборону збору, продажу та вживання цих мідій у 1998 році. А у 2006 році було введено заборону в масштабах усього ЄС.
Однак багато рифів, вивчених Піраїно, не відновилися й донині. Скелі все ще голі, білі та безлюдні, як зазначив біолог, коли знову досліджував їх на початку цього року. Морські фініки ростуть вкрай повільно — лише п'ять сантиметрів за 30 років. Ще однією проблемою є морські їжаки, які пасуться на голих скелях і заважають розселенню нових водоростей та молюсків.
Щоб зупинити надмірну експлуатацію морських фініків, поліція також покладається на освічених відвідувачів ресторанів. «Якщо з'їсти тарілку лінґвіне з фініками, квадратний метр екосистеми буде зруйнований», — каже Піраїно.
За матеріалами Epoch Times Europe GmbH