Харчування за діабету: нове дослідження
Правильне харчування за діабету — питання важливе та неоднозначне. Зазвичай лікарі рекомендують людям, що страждають на діабет, приймати їжу 6 разів на день. Нове дослідження говорить про зворотне: краще їсти рідше, але більше.
Сьогодні лікарі рекомендують людям, що страждають на діабет, харчуватися 3 рази на день, періодично перекушуючи між основними прийомами їжі. Однак нове дослідження показує, що обмеження числа прийомів їжі до 2 разів на день корисніше.
Вчені з Інституту клінічної та експериментальної медицини в Празі провели дослідження, в якому взяли участь 54 добровольці у віці від 30 до 70 років. Учасники експерименту були поділені на дві групи, по 27 чоловік у кожній. Протягом 12 тижнів добровольці з першої групи дотримувалися дієти «А-6», а другої — дієти «Б-2». Перша дієта передбачала шестиразове харчування, друга — дворазове.
Група, що дотримувалася дієти «Б-2», харчувалася з 6 до 10 години і з 10 до 16 години, а добровольці з групи з дієтою «А-6» отримували харчування протягом всього дня з регулярними інтервалами.
Калорійність обох дієт була однаковою і становила в середньому 1700 калорій в день.
У результаті дослідження було виявлено, що швидше і сильніше знижувалась вага і вміст цукру в крові в учасників групи, які дотримувалися дворазового харчування. На думку вчених, це підтверджує вже наявні дані про те, що менш часте харчування є більш раціональним підходом для людей, що страждають на діабет.
Учасники групи з дієтою «Б-2» втратили в середньому на 1,4 кг ваги більше, ніж добровольці з групи з дієтою «А-6», А окружність їхньої талії зменшилася на 4 см більше.
На думку вчених, отримані результати є корисними не тільки для тих, хто страждає на діабет, а й для тих, хто просто бажає схуднути.
Доктор Хана Кахлеова, глава групи дослідників каже: «Пацієнти спочатку боялися, що до вечора будуть відчувати сильний голод, але на ділі виявилося, що якщо в першій половині дня їм давали раніше їсти досхочу, такого голоду не виникало. А ось ті, хто їли помалу шість разів на день, ніякого задоволення від їжі не отримували».
Читайте також:
Поради дієтологів: скільки фруктів та овочів слід їсти щоденно?
Грейпфрут — природні ліки від діабету та ожиріння