Скотч, виски, бурбон - в чем разница?
Виски, скотч и бурбон - это крепкие спиртные напитки, которые пользуются популярностью во всем мире. При их покупке нужно учитывать качество и выдержку алкоголя. Для этого следует обращаться только в проверенные алкомаркеты, которые давно работают на рынке и гарантируют оригинальность продаваемой продукции. Именно такой торговой площадкой и является AlcoStars - интернет-магазин, который очень понравится настоящим ценителям элитных алкогольных напитков. Консультанты магазина не только подберут покупателям наиболее подходящий алкоголь, но и расскажут, чем виски, скотч и бурбон отличаются друг от друга.
Особенности виски
Виски - это крепкий алкогольный напиток, который сделан из дистиллята на зерновой основе. Сегодня в продаже можно встретить много видов этого напитка:
- Теннессийский виски — спиртной напиток, который был впервые произведен в штате Теннесси из смеси злаков с преобладанием кукурузы. Наиболее известными напитками этого вида считаются George Dickel и Jack Daniel’s.
- Ирландский виски - зерновой напиток из Ирландии, который отличается уникальной трехлетней выдержкой и тройной дистилляцией. Все это придает ему сладковатый привкус и некую мягкость.
- Канадский виски - спиртной напиток с преобладанием ржи и кукурузы. Он готовится по уникальной технологии, в рамках которой дистилляты сначала готовятся и только потом смешиваются друг с другом.
- Ржаной виски - алкогольный напиток, в сырье которого находится не менее 51% ржи. При изготовлении он выдерживается в новых дубовых бочках, обожженных по специальной технологии.
Упрощенно к категории виски относится и бурбон, и скотч, но с некоторыми ограничениями.
Что такое бурбон
Бурбон - это разновидность виски, для которого характерно наличие:
- сырья с содержанием кукурузы в 51%;
- только одной добавки - воды;
- дистиллята с крепостью не более 80%.
Настоящий бурбон производится только в США и выдерживается бочках не менее 2 лет. Помимо кукурузы в нем может содержаться рожь, солод, ячмень.
Особенности скотча
Скотч - это крепкий алкогольный напиток, который изготавливается только в Шотландии. Он производится из сусла, содержащего ячмень и другие злаки. Ферментация в нем осуществляется только за счет дрожжей, которые добавляются непосредственно в моменте изготовления. Согласно стандартам качества, крепость готового скотча не должна быть больше 40 градусов.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.