Немного интересного о суши

Среди всех блюд японской кухни наибольшую популярность в мире снискало суши. Для того, чтобы полакомиться им, совсем не обязательно вникать в тонкости его приготовления и искать идеальные для готовки продукты. Ведь можно просто заказать суши на дом или в офис − для этого посетите сайт службы доставки Bona https://www.bona.in.ua/. Меню суши вы увидите на странице https://www.bona.in.ua/sushi. При желании можно заказать или несколько отдельных роллов, или же аппетитный сет, который будет очень кстати на вечеринке или семейном празднике.

В чём разница между суши и роллами?

Многие считают, что суши и роллы − это разные названия одного и того же блюда, но это не совсем так. В действительности роллы являются одной из разновидностей суши. Классическое суши имеет вид миниатюрного комочка из риса, на который сверху уложен тонкий "лепесток" рыбы. Ролл же имеет вид скрученного рулета, разрезанного на несколько кружков для удобства поедания. В состав ролла входит рис, заправленный рисовым уксусом, водоросли нори, являющиеся оболочкой, и начинка из рыбы, морепродуктов, сливочного сыра и овощей. Некоторые любители суши готовят роллы дома, используя в качестве начинки варёную курицу. Словом, вариантов начинки для роллов существует множество. При приготовлении роллов дома вы можете смело экспериментировать, добавляя в начинку разные продукты.

Полезно ли суши?

Суши, которое приготовлено с использованием высококачественных, свежих продуктов, является полезным для человеческого организма. Ведь рыба и морепродукты, входящие в состав блюда, чаще всего не поддаются термической обработке, поэтому сохраняют все полезные вещества. Но учтите, что суши является скоропортящимся блюдом. Съесть его лучше в первый час после приготовления. Хранить суши в холодильнике, а тем более замораживать, нельзя.

Как правильно есть роллы?

В Японии роллы предпочитают есть руками, хотя украинцы и жители других стран привыкли для этого использовать палочки. Перед тем, как положить ролл в рот, рекомендуется слегка окунуть его в соевый соус, налитый в плошку. При желании на ролл можно намазать немного васаби. А вот маринованный имбирь предназначен для того, чтобы есть его в промежутках между поеданием роллов. Считается, что он перебивает вкус и аромат ролла, благодаря чему человек сможет лучше оценить вкус ролла следующего. Что касается напитков, то к суши очень неплохо подходит светлое пиво.

*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.